材料:油菜适量、香菇2个、蒜适量、蒸鱼豉油适量、糖适量、水适量,接下来我们就来聊聊关于油泼香菇小油菜?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!
油泼香菇小油菜
材料:油菜适量、香菇2个、蒜适量、蒸鱼豉油适量、糖适量、水适量。
香菇、大蒜切小丁备用。
蒸鱼豉油、糖加水搅拌均匀,调汁备用。
锅中放水,沸腾后滴入食用油,放入油菜焯一下,迅速捞出,一层一层码盘。
直到油菜摆完为止备用。
热锅冷油。
放入切好的蒜丁香菇丁,翻炒均匀。
直到金黄色关火。
把备好的自配料汁倒入搅拌均匀。
最后把油汁泼入码好的盘子中央,在做个点缀就OK了。