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木耳的泡发方法（木耳怎么泡）
木耳的泡发方法（木耳怎么泡）
2024-11-06 12:20:40  作者:网络不太热  网址:https://m.xinb2b.cn/tech/umh353592.html

把木耳放入保鲜盒内，加入温水，不要用热水，水温以不烫手为宜，水量到保鲜盒的2/3处，干木耳的量要控制在保鲜盒的三分之一，以便于木耳涨发往木耳中加入1勺盐把木耳浸入到水中，搅匀，盖上盖子，放置20分钟，今天小编就来说说关于木耳的泡发方法?下面更多详细答案一起来看看吧!


木耳的泡发方法

把木耳放入保鲜盒内，加入温水，不要用热水，水温以不烫手为宜，水量到保鲜盒的2/3处，干木耳的量要控制在保鲜盒的三分之一，以便于木耳涨发。往木耳中加入1勺盐。把木耳浸入到水中，搅匀，盖上盖子，放置20分钟。

泡发好的木耳，我们可以看到木耳的叶片也都伸展开了，还是比较薄，没有泡发到原来的状态，和快速泡发的木耳效果一样，炒菜用是没问题的，可是时间比快速泡发的时间要长。涨发率比凉水低很多。

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