食材
青菜叶适量、鸡蛋1个、蒜头少许、油少许、盐少许。
做法
1、上海青菜叶洗净。
2、菜叶切碎,切点蒜末,鸡蛋打入味碟。
3、热锅放油,下鸡液炒熟,再下蒜末炒香。
4、加适量的开水煮开。
5、再下菜叶煮1-2分钟。
6、出锅前调盐,即可完成。
食材
青菜叶适量、鸡蛋1个、蒜头少许、油少许、盐少许。
做法
1、上海青菜叶洗净。
2、菜叶切碎,切点蒜末,鸡蛋打入味碟。
3、热锅放油,下鸡液炒熟,再下蒜末炒香。
4、加适量的开水煮开。
5、再下菜叶煮1-2分钟。
6、出锅前调盐,即可完成。