食材:棉花糖180克、奶粉60克、黄油50克、饼干170克、抹茶粉5克、坚果120克 ,我来为大家讲解一下关于抹茶雪花酥的做法?跟着小编一起来看一看吧!
抹茶雪花酥的做法
食材:棉花糖180克、奶粉60克、黄油50克、饼干170克、抹茶粉5克、坚果120克。
将抹茶粉和奶粉混合,搅拌均匀。留出来10g准备最后筛到表面用。
黄油小火融化,放入棉花糖搅拌至融化。
将抹茶奶粉倒入,轻轻拌匀。
将坚果和果干放入,略微拌匀。
放入饼干,略微拌匀。
用双手不断的折叠棉花糖,将所有材料混合均匀并裹住。
趁热放入学厨金色烤盘中整形。
在两面都筛上抹茶奶粉。
切成自己想要的大小即可。