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五花咸肉的做法（五花肉这样做咸香下饭）
五花咸肉的做法（五花肉这样做咸香下饭）
2024-07-02 06:30:33  作者:要你好  网址:https://m.xinb2b.cn/tech/tvt371571.html

五花咸肉的做法（五花肉这样做咸香下饭）(1)

五花肉这样做，咸香下饭，越嚼越香 ，做法也简单

By 静香爱下厨和追剧

用料五花肉 900克南乳 3块葱 适量姜片 适量做法步骤

五花咸肉的做法（五花肉这样做咸香下饭）(2)

1、五花肉先切成小块

五花咸肉的做法（五花肉这样做咸香下饭）(3)

2、葱切段

五花咸肉的做法（五花肉这样做咸香下饭）(4)

3、姜切片

五花咸肉的做法（五花肉这样做咸香下饭）(5)

4、夹3块南乳，然后倒出些南乳汁，然后把南乳捣碎

五花咸肉的做法（五花肉这样做咸香下饭）(6)

5、准备的材料如上图

五花咸肉的做法（五花肉这样做咸香下饭）(7)

6、锅里不用放油，把五花肉倒进去煸出油

五花咸肉的做法（五花肉这样做咸香下饭）(8)

7、煸出油后加入葱段和姜片翻炒出香味

五花咸肉的做法（五花肉这样做咸香下饭）(9)

8、然后倒入南乳，搅拌均匀

五花咸肉的做法（五花肉这样做咸香下饭）(10)

9、加入一碗水，大火煮开转小火焖到汤汁收干

五花咸肉的做法（五花肉这样做咸香下饭）(11)

10、最后把葱段夹出来

五花咸肉的做法（五花肉这样做咸香下饭）(12)

11、撒上葱花点缀

五花咸肉的做法（五花肉这样做咸香下饭）(13)

12、这道南乳五花肉就做好了

小贴士

南乳的用量要根据肉量酌情增减

五花肉的营养功效

1.补充蛋白质

猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。

2.补肾养血

猪肉味甘咸、性平，入脾、胃、肾经;补肾养血，滋阴润燥;主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴，润肌肤，利二便和止消渴。

3.润燥

猪肉煮汤饮下可急补由于津液不足引起的烦燥、干咳、便秘和难产。

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