春节假期带火了餐饮消费,外卖年夜饭成为越来越多消费者选择的过年新方式。
美团外卖数据显示,今年春节期间,“年夜饭”、“春节”关键词搜索量同比去年增长了17%,北京、上海、昆明、西安、深圳是最爱外卖年夜饭的五座城市。
今年春节,消费者的需求带动了商家的经营热情。美团数据显示,提供年夜饭供给的外卖商家同比去年春节增加了200%,年夜饭菜品销量同比去年增长了143.25%。不少大牌商家都推出了2人、4人等不同规格、菜品搭配丰富的年夜饭套餐。
从菜品上看,春节期间消费者的外卖订单相比以往更加丰富,烤鱼、海鲜、小龙虾成为外卖年夜饭的“爆款”。因为是虎年,所以名称中带虎字的年夜饭套餐成为市民的优先选择。以小龙虾为主的“生龙活虎”年夜饭套餐、海鲜为主的“虎虎生威年夜饭套餐”位列前两名,香辣烤鱼和鱼头泡饼年夜饭套餐紧随其后。
春节期间,很多在异乡过节的人,都选择通过外卖为远方的家人送上一份祝福。最远的一份“云团圆”订单,是吉林省松原市的一位用户,在除夕当天给身在海南三亚的家人订了一份海鲜年夜饭大餐。也有身在三亚的消费者,为远在沈阳的家人下单订了年夜饭套餐。
在这些订单的备注里,满载对家人的思念和关爱。有消费者在订单备注中写道:“有我在,怎么可能让你吃不上年夜饭”。
西安报业全媒体记者 王赫