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糖色的家常做法（怎样做糖色）
糖色的家常做法（怎样做糖色）
2024-11-08 03:02:58  作者:枯枝后  网址:https://m.xinb2b.cn/tech/rwf343747.html

食材：冰糖400克、水1瓢、热开水一碗，今天小编就来聊一聊关于糖色的家常做法?接下来我们就一起去研究一下吧!


糖色的家常做法

食材：冰糖400克、水1瓢、热开水一碗。

做糖色用冰糖和白糖都行。

放清水烧开，这时候可以把冰糖放入水里烧开。

起泡的时候就不停的一个方向搅拌。

继续一个方向搅拌，这个时候可以改成小火，千万不能心急，慢慢的看，注意锅里的变化。

有个几分钟，颜色变了点，有些呈淡黄色。

大概5分钟吧，颜色已经呈金黄色，特漂亮，可以做糖人了。

放热开水，拌匀让糖融化水里，煮开就行了。

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