热气吃什么菜降火效果好(夏季吃9种苦味菜助消化除体热)
热气吃什么菜降火效果好(夏季吃9种苦味菜助消化除体热)
2024-11-22 07:29:04  作者:沵不许哭  网址:https://m.xinb2b.cn/tech/rkh172167.html

虽说很多人不喜欢吃苦味菜,但是在夏天多吃下面这9种苦味菜更有益健康。夏天更需要多吃些苦。一起来吧苦味菜做成美味菜吧。

1:苦瓜

苦瓜具有增食欲,助消化,除热邪,解疲乏,清心明,益气壮阳等作用。苦瓜除了含有味苦的奎宁外,还含有蛋白质。研究发现,蛋白质能刺激免疫细胞而具有抗癌作用。


2:苦菜

苦菜又名苦马菜。苦菜主要含有碳水化合物,B族维生素,维生素C及矿物质等营养成分。


3:蒲公英

蒲公英又名婆婆丁,黄花地丁等,蒲公英是一种营养丰富的蔬菜,主要含有蛋白质,脂肪,胡萝卜素,核黄素等营养成分。蒲公英多吃不伤人,而且还能入药治病。


5:芜菁

芜菁又名大头菜。原产中国,是古老的蔬菜之一,全国各地都有栽培。适合治疗积食不化,消渴,热毒风肿等病症。


6:莴笋

莴笋又叫千金菜,莴菜。中医认为,莴笋性凉,味苦,甘。入肠,胃经,它具有通利小便,开胸利嗝,顺气调中,清热止咳的作用。


7:仙人掌

仙人掌性味苦寒,主入心,肺,胃经,具有清热解毒,行气活血,化痰安神的作用。研究表明,仙人掌能防止动脉硬化,还可以治疗糖尿病,肥胖症,肺癌等病症。


8:野蒜

野蒜又叫大头菜子,小独蒜,苦蒜。它具有理气宽胸,通阳散结的作用。治疗胸痹,心痛,干呕等。


9:枸杞苗

枸杞苗又叫甜菜,枸杞尖。适合治疗阴虚发热,手足心热以及肝肾亏虚,俩目干涩,虚火牙痛等病症。


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