超好吃的懒人专属蛋挞(零失败心蛋挞大厨原来这么好当)
超好吃的懒人专属蛋挞(零失败心蛋挞大厨原来这么好当)
2024-11-08 06:55:39  作者:畱戀還湜傷  网址:https://m.xinb2b.cn/tech/rdx455415.html


颜值高、好吃又好做,所以给大家分享一下蛋挞的制作吧~

By 同学你是糯糯

用料糯米粉 40g细砂糖 14g草莓粉 8g紫薯粉 8g淡奶油 80做法步骤


1、1.提前准备蛋挞液,和6~8个蛋挞皮


2、2.倒入蛋挞液约8分满 3.进入烤箱提前预热200度22~25分钟


3、4.准备糯米粉、草莓粉、紫薯粉、开水 5.水 少量多次加入,筷子搅拌 6.揉成光滑的面团


4、7.一份加入草莓粉、一份加入紫薯粉 草莓粉 8.取3.5g揉成小圆球,上面牙签压一下,中间用手捏一下 9.做成超级可耐的爱心和小圆球


5、10.水开,下丸子 11熟后.放入冰水中备用 12.可耐的少女心丸子准备完成


6、13.准备淡奶油、细砂糖、草莓粉打发至浓稠 14.草莓奶盖挤入塔上 15.撒上一层樱花饼干


7、16.放上爱心糯米小丸子 17.搭配草莓,可修剪成心形 18.也可以翻过来放置草莓


8、19.加入樱花奥利奥饼干 20.草莓切粒 21.做好众多少女心蛋挞


9、情人节 少女心蛋挞 满满幸福感~

小贴士

蛋挞液 是可以实现蛋挞自由 0基础不翻车~ 适合小白们尝试…

糯米粉的营养功效

糯米味甘,性温,入脾、胃、肺经;具有补中益气,健脾养胃,止虚汗之功效,对脾胃虚寒,食欲不佳,腹胀腹泻有一定缓解作用;糯米有收 涩作用,对尿频,盗汗有较好的食疗效果。

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