冬虫夏草的一些吃法

冬虫夏草那么“神奇”，对它的挖掘也是越来越疯狂，价格也越来越高，很多人纷纷购买了冬虫夏草后，却不知道怎么食用最佳，民间的几种吃法真的正确吗？今天就为大家介绍几种冬虫夏草的吃法。#珍峰冬虫夏草##冬虫夏草##三农#

第一种泡水吃，因为冬虫夏草生长环境为高原极寒地区，那里气候干旱，气温极低，虫草长期处于这种自然环境下，那么对于它最简单的方法就是泡水食用，但是切记水温不能过高，过高的水温不仅不会杀死虫草表面的寄生虫与细菌，而且还无法发挥它本身最大的效用。

第二种泡酒吃，冬虫药草的功效有很多，很多人会用它来泡酒喝，制作药酒时需要度数高一点的白酒，同时也会加入其他配方，浸泡一段时间后饮用。但是很多植物都有寒热温凉之分，所以不能一概而论地认为放得越多效果越好，其实不然，不同的效果都要结合自身情况决定，泡酒的配方很多，种类也是复杂多样的，所以必须有专业人士在身边指导来配置最适合自己的那一款。

第三种利用机器磨成粉末，装入胶囊里，这种方法对比前两种来说，人类更易吸收，但是有些虫草因为储存不当，会有发生霉变与寄生虫的现象出现，普通家庭无法将虫草表面的泥土清洗干净，如果清洗过度会使表面的虫草素发挥，成分流失，所以这种方法服用并不安全。

第四种入膳，和鸡鸭鱼肉一起炖汤一个小时，有时可以加入红枣，枸杞等，喝熬炖好的汤汁，可以改善身体虚弱，过度劳累的的症状，每天分早晚两次食用，但是这种方法需要连续食用，长达一个月到三个月的时间，才能起到有效的调理作用。

第五种煮水喝，当作日常茶饮，这种方法极为简单有效，将虫草放入锅中或茶具中，用明火煮5到10分钟，一边饮用一边加水，直至水呈白色。这种方法相对于开水泡水喝，可以杀死虫草表面的细菌等微生物，更为安全与健康。

新鲜冬虫夏草是人类的珍宝，不仅吸收着大自然的日月精华，还凝聚着劳动人民的辛苦付出，价值不菲的珍宝，如果服用方法不当，不仅不补，还费钱，只有懂得冬虫夏草的正确服用方法，才能发挥它最大滋补作用！