简单又好吃的饼干。

By 。。。cspg

用料低筋面粉 180克黄油 180克糖粉 90克鸡蛋 36克蔓越莓干 60克做法步骤

1、黄油软化加入糖粉搅拌至顺滑。

2、加入一半鸡蛋液搅拌至吸收，再加入剩下的搅拌吸收。

3、加入面粉翻拌均匀。

4、倒入果干翻拌均匀

5、用保鲜膜包住整形，放冰箱冷冻到硬。

6、用刀切成厚0.7cm的片，上火180，下火140烤17分钟。

小贴士

饼干放凉就酥脆了 。

低筋面粉的营养功效

养心、益肾、除热、止渴，主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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