说起砧板大家应该都不陌生,这是我每天都会使用的东西,
但是同时大家不陌生的应该还有砧板上黑乎乎的霉菌。
我们家里的砧板在使用时间长了之后会出现发霉的问题,这些霉菌会变黑,
砧板就会散发出一股难闻的味道,有的时候这些霉菌比较严重,还会变得黏糊糊的。
很多人在看到砧板发霉的时候都不重视,
多数都是用开水泡一泡,在使用钢丝球刷一刷就继续使用了。
我们家的砧板如果发霉了,用钢丝球清洁是没有用的,
因为这个时候的砧板不仅发霉,还散发着很多细菌。
如果你不知道该怎么清洁砧板,今天就教你几招,不仅简单而且清洁起来很有效。
小苏打 温水清洁
小苏打大家都知道,在我们的生活中,经常会使用小苏打清洁,
我们在使用小苏打清洁砧板的时候,先把小苏打均匀地洒在砧板上。
用少量的温水和砧板上的小苏打混合,在使用海绵擦来回擦拭砧板,
砧板清洁干净之后,放在通风干燥的地方晾晒,脏东西就消失了。
白醋 小苏打清洁
除了使用温水搭配小苏打就是使用白醋搭配小苏打了,
小苏打具有清洁的效果,白醋具有杀菌的作用,不过只有白醋可以,陈醋或者米醋都不行。
先找个合适的容器把小苏打和白醋倒进去混合,混合好之后,均匀地涂抹在砧板上,
静置十分钟之后,用清水冲洗干净,多清洗几次,不然砧板会有酸味。
不过要提醒大家的是,这个只适合霉菌不严重的砧板,如果霉菌严重是没效果的,
同时这个方法在使用之后,一定要清洁干净砧板,否则砧板会变得更脏。
食盐 柠檬汁清洁
食盐和柠檬同样具有杀菌消毒的功能,用食盐和柠檬清洁的方法非常简单,
把柠檬对半切开,在柠檬上沾满食盐就可以开始清洁了。
柠檬上的食盐如果被磨干净了就重新沾满食盐,在砧板上反复搓洗,
使用这种方法砧板上的霉菌就会快速地脱落下来,
砧板上的霉菌被柠檬清洁干净之后,大家就需要用清水把砧板冲洗干净。
其实这种快速滋生霉菌的问题只发生在木质砧板上,我们可以把家里的砧板换成更耐用的砧板。
很多人不知道现在已经推出了很多的砧板,不像以前我们没有选择,
只能使用木质砧板,现在有一种【麦秆菜板】,在使用的时候比木质的砧板耐用性更强。
这个麦秆菜板在使用的时候,只需要用清水冲一冲,上面的食材残渣就会被冲干净,
因为它的材料是小麦秸秆制作而成的,所以在使用的时候非常耐用,
而且还具有环保的效果,不用担心它会滋生细菌,
也不用担心它会出现木质砧板掉渣的问题。
而且这个菜板在设计的时候结合了纳米技术,让麦秆菜板更加的牢固,不会轻易地留下划痕。
大家都知道木质砧板是非常容易发霉滋生细菌的,但是在麦秆菜板上却找不到多少细菌,
因为它独特的纳米技术自带了杀菌消毒的效果。
不管是在麦秆菜板上切水果还是肉类,都不用担心这些食材的汁水渗透进菜板里面,因为它的密度超强。
而且这个麦秆菜板具有防滑的效果,不管是在上面剁骨头,还是切生鲜,
它都不会出现打滑的情况,它的重量也比木质砧板轻很多,可以轻松的挂在墙壁上收纳。
不管是耐用性还是其他的功能,都比木质砧板要好用很多,
所以现在很多年轻人家里都使用的是麦秆菜板。
文末总结:
如果你还在沿着以前的习惯使用木质砧板,建议你把家里的砧板换成麦秆菜板试试,这样就能减少菜板上带来的安全隐患。
相信你在使用麦秆菜板之后,也会爱上麦秆菜板。