家常葱油饼做法和配方(怎么做葱油饼)
家常葱油饼做法和配方(怎么做葱油饼)
2024-11-13 07:39:59  作者:明天更好  网址:https://m.xinb2b.cn/tech/okp141576.html

食材:面粉350克,开水200克左右,鸡蛋一个,油,小葱一把,盐一茶匙,胡椒粉一茶匙,接下来我们就来聊聊关于家常葱油饼做法和配方?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!


家常葱油饼做法和配方

食材:面粉350克,开水200克左右,鸡蛋一个,油,小葱一把,盐一茶匙,胡椒粉一茶匙。

350克面粉,慢慢加入200克左右的开水,最后打进一个生鸡蛋,揉匀。分成二两一个的面团涂点油,醒半个小时。

一把小葱切成小段,加入1茶匙盐、1茶匙胡椒粉,烧热50克油,倒入拌匀。

把面团擀成薄片,铺满油葱。

从下到上卷起,再从右到左盘起来。

放置15分钟后,轻轻擀成圆饼。

烧热平底锅,烙到葱油饼两面金黄熟透即可。

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