怎样防止鸡蛋发霉(夏季细菌滋生鸡蛋易变)
怎样防止鸡蛋发霉(夏季细菌滋生鸡蛋易变)
2024-11-25 03:27:44  作者:猛爷痴  网址:https://m.xinb2b.cn/tech/oci520253.html

无论是在购买鸡蛋的时候,还是买完鸡蛋放了一段时间之后,大家都要学会一件事情,那就是判断鸡蛋是否新鲜。


买鸡蛋的时候,当然要买新鲜的鸡蛋,营养又健康。而鸡蛋放置了一段时间之后,也需要格外注意,一旦变得不新鲜就不能再食用了。

所以今天,爆炸营养课堂的营养师就教大家几招,让各位一眼就能判断出鸡蛋是否新鲜:


一、在市场上购买,不能砸开鸡蛋的情况下

1、通过看外观来判断:

一般来说,鸡蛋表面看起来越光滑,则说明它越不新鲜,所以我们应该选择手感更粗糙一些的鸡蛋。

此外,新鲜的鸡蛋往往表面还有一层白色的霜,这是本身就存在的,放置时候过久的话,就会慢慢消失掉。


2、晃动鸡蛋帮你判断:

大家可以轻微的晃动鸡蛋,如果鸡蛋非常的新鲜,一般是听不到任何声音的,哪怕有也十分弱。而如果摇晃后声音比较大,那就最好别买了,说明这个鸡蛋已经不太新鲜了。


二、在家里烹饪鸡蛋时,可以额外采取的办法:

1、把鸡蛋放进水里来判断:

当你把鸡蛋放进水里的时候,如果鸡蛋非常新鲜,会很快沉到碗底。但如果很难沉下去,或者会立马浮起来,就说明不太新鲜了,最好别再吃了。

2、砸开鸡蛋后摊在锅上:

一般来说,当你把鸡蛋砸开摊在锅上,摊开的面积越大,形状越不规则,则说明鸡蛋越不新鲜。

当你看到鸡蛋砸开后,发现蛋黄立马就散开了,完全没有一种“被包裹”的感觉,则说明鸡蛋不太新鲜了。

出现这种情况,千万别因为已经开始烹饪了就舍不得扔掉,换一颗鸡蛋或者重新购买新鲜的鸡蛋,才是最正确的选择。


3、剥开鸡蛋后观察气室的大小:

所谓鸡蛋的“气室”,就是大家在剥开水煮蛋的之后,看到鸡蛋大头那一边有一小块凹下去的部分。大家要知道,哪怕鸡蛋离开了鸡妈妈,它也是可以呼吸的,而它放置的时候越长,呼吸的时候越久,本身的水分就越少,也就更不新鲜。

一个刚生下的新鲜鸡蛋,它的气室最高也不过3毫米,而当你发现你的鸡蛋气室比这个大非常多,那还是不要再吃了,因为它已经不太新鲜了。

各位朋友,你吃鸡蛋时如何判断鸡蛋是否新鲜呢?不妨在下方评论区留言,分享你的生活经验。

  • 社团申请书范文(社团申请书怎么写)
  • 2024-11-25社团申请书怎么写标题在申请书的第一行居中写“xx社团申请书”敬称在标题的下一行顶格写申请人对组织或组织负责人的称谓,后面加冒号申请书正文内容,应按照自然段要求空两格开始写内容包括:①对某社团的了解与看法②自己的相关兴。
  • 爱情中既暖心又狠心的3大星座(这些星座爱恨分明)
  • 2024-11-25这些星座爱恨分明你见过那些一半魔鬼、一半天使的星座吗?他们的心情忽高忽低,就好像过山车,从来都捉摸不定有时候他们会很爱一个人,爱这个人爱到狂,有时候他们会很恨一个人,恨到对这个人充满了诅咒他们一半是天使,一半是魔鬼,。
  • 家庭麻辣拌的做法窍门(自制街边小吃麻辣拌)
  • 2024-11-25自制街边小吃麻辣拌其实想吃麻辣拌的时候不用去外面,自己在家也可以轻松做香辣过瘾的麻辣拌,麻辣拌的做法其实很简单,只要学会料汁的调配便可,家里有什么食材都可以尝试着往里面放,自由度很高食材丰富做法简单成本还低,比买的划算。
  • 为什么电脑c盘老是爆满(电脑c盘莫名其妙爆满)
  • 2024-11-25电脑c盘莫名其妙爆满在使用电脑过程中C盘爆满是常有的事,在这里给大家分享几个解决办法一、转移桌面资料1.很多人在使用电脑的过程中会把自己的资料堆积在电脑桌面,打开桌面全是各种文档和软件图标,特别是对于那种办公电脑来说更是。
  • across汉语词性(易混淆词汇区别)
  • 2024-11-25易混淆词汇区别across和through都可表示“通过.....”,“经过”的意思,都可指从一定范围的一边到另一边但在用法上有所不同1.across的含义与on有关,表示动作是在某一物体的表面进行的,有“横过”,。
  • 新款东风柳汽乘龙龙卡国六(东风柳汽的头牌)
  • 2024-11-25东风柳汽的头牌【卡车之家原创】东风柳州汽车有限公司位于广西柳州市,为国有全资控股公司,其中东风汽车集团股份有限公司持股75%、广西柳州市产业投资发展集团有限公司持股25%公司占地面积约345.4万平方米,员工570。
  • 沉睡魔咒2中的东方元素(沉睡魔咒2口碑扑街)
  • 2024-11-25沉睡魔咒2口碑扑街在万众期待下,《沉睡魔咒2》如期上映,随着观众们的期待值而来的,还有上映后逐渐下跌的评分如今《沉睡魔咒2》的评分跌至6.2,在奇幻片类型中,仅仅处在及格线的位置作为迪士尼的真人系列电影,《沉睡魔咒2》。
  • 母狗成年有哪些征兆(母狗把幼犬叼给你是不想养了)
  • 2024-11-25母狗把幼犬叼给你是不想养了你以为母狗把自己的幼犬叼给你是因为它不想养了?背后的原因没有那么简单,其实有这几个意思,多数人不知道,快来看看你知不知道吧!【我的幼崽生病了,快帮我带它去医院】狗狗是嗅觉动物,在狗狗刚刚生了孩子之后,。
  • 黑夜守护者10(暗夜之眼10最后的使命)
  • 2024-11-25暗夜之眼10最后的使命#头条文章养成计划#随着时间的流逝,凯特和她的同伴们已经成为了组织不可或缺的一部分,他们的管理和技术能力越来越受到组织的认同和重视然而,就在他们感到一切已经恢复正常,所有的任务都有序完成之时,一个新的。
  • 机油灯亮了是缺多少机油(机油灯亮了不一定是缺机油)
  • 2024-11-25机油灯亮了不一定是缺机油机油灯报警了,我们的正常反应,一般是认为缺机油造成的但一般对于大多数汽车来说,一个保养周期内机油是很少会损耗到报警灯亮起的,除非发动机出现了故障但有的时侯,机油灯报警,也有可能是发动机的ECU误报和润。
  • 结婚三年尿床两次(怎么办我家有个)
  • 2024-11-25怎么办我家有个幼儿园大班的小明又尿床了,三天尿了两次小明妈埋怨小明爸夜里睡的太沉,不知道喊孩子起来尿尿,小明爸怪小明都这么大了还尿床,真是气不打一处来刚洗的被子还晾着呢亏好小明妈妈想起好友的提醒,平静一下心情,尿床。
  • 成语沆瀣一气的意思(有个很常用的成语叫)
  • 2024-11-25有个很常用的成语叫沆瀣一气是个很常用的贬义成语,意思是说那些臭气相投的人勾搭在一起,和一丘之貉、狼狈为奸相近但这个成语也有点特殊,因为一个四字成语里竟然有两个生僻字如果要问沆瀣是什么意思,可能知道的人真不多“沆瀣”两个。