已在在头条写过6天的轻断食食谱了吧，每天的热量都控制在500kcal，在8小时内完成进食。

每次写轻断食食谱，我都要碎碎念，生怕大家走入误区，今天也不例外：

1、轻断食在长期健康饮食的基础上进行；

2、一周7天只选择2天，其它5天健康饮食。

轻断食说白了也是一种特殊的节食手段，是有前提条件的，如果长期节食，吃不够基础代谢，皮肤松驰、脱发、口臭、神疲乏力这些都会找上门来，更重要的是一旦恢复健康饮食，立马反弹，功亏一篑。

更可怕的长期节食，会减低基础代谢，基础代谢毕竟占了人体能量消耗的70%左右啊，而且是你不用做任何活动就消耗掉的能量。长期节食到一定程度怎么折腾都不会再瘦下去。

那什么是健康饮食？就是吃够基础代谢，并且三大营养素配比均衡。我已经在头条上写过50多天的健康减脂早餐了，大家点击头像关注后就可以查看了

所以，切记，轻断食的两大必要条件！

我每天轻食都会瘦2斤左右，恢复健康饮食后会略有反弹，调整后体重整体是往向下的趋势。

来看看热量及三大营养素的配比

食材：全麦面粉20克、小白菜80克、南豆腐50克、胡萝卜30克、虾仁30克

做法如下：

1、虾仁，胡萝卜、豆腐清洗后分别切小丁，青菜清洗干净切碎；

2、锅内一大碗水，加入豆腐丁和胡萝卜丁同煮；

3、在面粉中滴几滴水，搅出均匀的小疙瘩，注意是滴水，不能用流水，面粉量很少，水太多会结成坨；

4、胡萝卜和豆腐在开水中煮1分钟左右，下入面粉，用筷子快速搅拌开；

5、再下入虾仁煮30秒左右，加少许生抽、蚝油；

6、最后加入切碎的小白菜，加少许盐，就可以出锅盛出啦。

做为只有154kcal热量的早餐，这么大的一盆，你觉得怎么样呢？

说点儿大实话吧，其实我也经不住外界的诱惑，昨天忙完手头的工作，已经快下午2点了，真的不想自己烧饭了，去外面吃了凉皮和麻辣烫……

但每天要写的食谱怎么办呢?嗯，早餐和午餐昨天我都没有做，不过我已经帮大家搭配好了食材，依然热量可控，三大营养素均衡。

厨艺高手们发挥自己的想像力，在留言区说说早餐和午餐分别怎么烧饱腹又美味呢？

具体的食材和份量在上面，大家说说怎么烧才美味又饱腹，我会从下方的留言区选出三个最佳的烹饪方法，赠送我的9.9元的减脂食谱一个。大家快来试试吧~~

我是国家体育总局认证的运动营养师，每一餐配比都有精确计算过。另外，我还是一名中级烹调师，了解何种烹饪方式是健康的又美味好吃。点击我的头像关注头条号，就可以查看我所有的减脂食谱了。求赞求转发，么么哒~~