羊蹄甲,不单指一种植物,而是有一整个属。羊蹄甲属植物的叶片,形状就像是羊蹄踩出的脚印,所以有了这样的名字。
最常见的羊蹄甲有三种,赶上今天这个特殊的日子,就来给大家详细讲讲。
羊蹄甲:深秋先发第一枝
每当秋冬相交之时,羊蹄甲三姐妹中的一个,就会率先进入盛花期,用硕大的花朵迎接冬季的到来。
羊蹄甲 Bauhinia purpurea
它的中文正式名就叫“羊蹄甲”,小名叫“紫羊蹄甲”,是由拉丁学名直译而来的。
它的羊蹄状叶片先端2裂,分裂可达整片叶的二分之一处。花瓣是淡淡的粉色,边缘常常有褶皱,显得格外淡雅古朴。你仔细看看,就能看见在每朵花中,有很明显的雄蕊,只有3枚。这种羊蹄甲花落之后,可以顺利结果,冬季的枝头上,往往既有花朵仍在开放,也挂有豆荚状的果实,场景颇为壮观。
洋紫荆:奇幻“兰花树”
当西方人初次见到满树紫红的洋紫荆,他们总是大声惊呼:“兰花树!兰花树!”
因为不管是颜色还是形态,洋紫荆都和洋兰(热带兰)特别像,远远望去,就像热带丛林中的硕大树枝上,盛开着许多兰花。
洋紫荆 Bauhinia variegata
图片来自:pconline.com.cn
洋紫荆,就是羊蹄甲三姐妹中的第二位,被西方人盛赞为兰花树,中文正式名叫做“洋紫荆”。
我国华南地区的温度,可以让洋紫荆全年开花,花朵的颜色淡红色至紫红色都有。由于花朵颜色有点像古时妇人化妆用的“宫粉”,所以洋紫荆又有“宫粉羊蹄甲”的别名。
宫粉羊蹄甲
绘图:余天一
洋紫荆的花序较短,花朵显得很紧凑,花瓣颜色也是饱满鲜艳,尤其是最上部的一枚花瓣上,有一团眼状斑纹,眼斑中紫色的纹路与黄色斑块错杂分布,十分引人注目。
洋紫荆有个白花变种,名字很直白,就叫“白花洋紫荆”,划重点:白花洋紫荆的花朵可以吃!
红花羊蹄甲:杂交出的“紫荆花”
羊蹄甲三姐妹中最知名的一位,恐怕要属“红花羊蹄甲”了。
红花羊蹄甲
Bauhinia × blakeana
我这么说你肯定觉得自己没见过它,但你看看香港的区旗:
香港特别行政区区旗
旗上这朵花,真身就是红花羊蹄甲。
1880年,一位来自法国的神父在香港偶然见到了这种植物,他将枝条带回去插枝栽种,成功养活了。后来,这种开花灿烂的羊蹄甲,迅速成为了遍布香港的行道树。
绘图:余天一
红花羊蹄甲,是洋紫荆和羊蹄甲天然杂交而成的,所以它的花粉不能正常发育,无法授粉,只能通过插枝来繁殖。
当年在英国统治时期,香港评选市花时就有人因为繁殖问题而评价它“华而不实”,不过最终它冲破阻力成了香港市花,沿用至今。
香港金紫荆广场
以前经常听到有人说香港区旗上的花是紫荆花,其实那是红花羊蹄甲,紫荆花另有其花。
这是紫荆花
另外,虽然红花羊蹄甲的近亲——白花羊蹄甲,口感棒很好吃,云南人民会捡落花(新鲜的花含有刺激肠胃的生物碱)去炒菜吃。
但是这个红花羊蹄甲,你就别瞎尝试了,根皮都有毒,勇敢的云南人民都不吃它。
撰文 | 余天一
部分图片来自 | 图虫创意
微信编辑 | 高兴