齐鲁网·闪电新闻2月22日讯 早春时节，素有“中国樱桃之乡”美誉的潍坊安丘市石埠子镇，大棚小樱桃抢“鲜”上市，果农忙得不亦乐乎。

一大早，正在自家樱桃棚里忙活着的安丘市石埠子镇孟家旺村村民孟召明就接到了顾客的预订电话，刚刚成熟的小樱桃立即被抢购一空。通过技术改良，精准把控成熟时间，他家的大棚樱桃上市时间较往年的3月中旬提前了一个月，在让人们品尝到这“早春第一果”新鲜美味的同时，孟召明也是收获满满。

“受气候影响，今年产量略微下降，但是价格非常可观，从2月15号开园以来到现在已经摘了两次了，全部是按照400元一公斤发的，因为产量偏少，市场供不应求。”安丘石埠子镇孟家旺村樱桃种植户孟召明一边打理着樱桃树一边跟记者介绍今年的情况。

孟召明家红艳艳的小樱桃已经成熟上市，隔壁孟凡祥的樱桃大棚里也已是硕果盈枝，翠绿的果实密密的镶嵌于绿叶之间，正铆足了劲儿生长。孟凡祥家的这个大棚是实行错峰上市管理的头一年，目前也进入到了樱桃成熟的关键时期，这段时间她几乎天天吃住在大棚里。

安丘石埠子镇孟家旺村樱桃种植户孟凡祥介绍说，白天黑夜都住在樱桃大棚里，水肥都要跟上，一旦跟不上坐果率就不行，温度也要控制好，控制不好产量低。

据介绍，安丘市石埠子镇樱桃种植面积20000亩，年产樱桃2400万公斤，带动果农增收3.8亿元。依托独特的火山岩地质地貌和山区气候，这里产出的樱桃个大、色艳、口感好，“中国樱桃之乡”的美誉早已声名远扬，每年都吸引着众多游客前来观光采摘。

安丘市石埠子镇副镇长、株梧社区书记李超介绍说，樱桃是山区农村果农的主要收入来源，近年来石埠子镇以乡村振兴为契机，引进专家和技术人才改进种植技术，让樱桃能够压茬成熟，更好的增加了果农收入。下一步，石埠子镇将与茅山驿舍项目及书院山旅游相结合，打造建设集驿站、山货市场、亲子乐园、特色餐饮等功能区以及特色林果采摘于一体的精品民宿、项目建成后可接待游客3万余人、更好的带动当地经济发展。

闪电新闻记者 李涛 安丘融媒 芳芳 王杰 潍坊报道