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在家怎么做豆腐脑（如何自制豆腐脑）
在家怎么做豆腐脑（如何自制豆腐脑）
2024-11-05 08:11:35  作者:為伊人  网址:https://m.xinb2b.cn/tech/inh263920.html

黄豆泡八个小时到十个小时的水放入豆浆机自动磨豆，今天小编就来聊一聊关于在家怎么做豆腐脑?接下来我们就一起去研究一下吧!


在家怎么做豆腐脑

黄豆泡八个小时到十个小时的水。

放入豆浆机自动磨豆。

盆里放上过滤布。

做好的豆浆倒盆里，用过滤布过滤出豆浆。

放锅里再煮五分钟。

盆里葡萄糖内脂用一点温水化开。

把豆浆冲到内脂里。

不要动它。静置15分钟。

锅里倒油，放葱花蒜末儿。

放入酱油和蚝油。

倒入开水，把多泡的豆子扔进去。开锅后小火煮十分钟至豆子软烂。

放入盐，勾入水淀粉。

碗里用大勺子轻轻铲入豆腐脑。

浇上卤料。

放上香菜和榨菜碎。即可享用。

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