来源:淘最阿拉上海
老规矩,先看看老字号今年又推出了哪些新口味!虽然永远忠于传统味道,但创新之路仍然要不断尝试。
#1 上海第一食品商店图源于@对美食说早安,@一只艾艾子
第一食品不必多说,每年都是南京路上的排队王。今年第一食品新推出了两款现烘现烤的苏式月饼,分别是“榨莱鲜肉”和“糯香柚柚”。
图源于@一只艾艾子
榨菜鲜肉是在鲜肉月饼的基础上,加入了榨菜丁,口感更加鲜香清爽;糯香柚柚深得许多年轻人的喜爱,糯叽叽的麻薯,加上柚子和牛油果的香甜,一口清爽十足,毫无违和感。
#2 杏花楼图源于@小野和稀泥
杏花楼的广式月饼是上海小囡从小吃到大的味道了!今年除了传统的铁盒外,杏花楼推出了与时俱进的「享月主题礼盒」。
礼盒中包含帕尔玛火腿、生椰拿铁、牛油果核桃仁、白桃乌龙茶这四款。从包装到口味,都透着新潮的气息。
「生椰拿铁」的口感格外令人惊艳,淡淡的椰香与浓郁的咖啡相互融合,一口上头。杏花楼坚持传统味道的同时,也在积极地研究创新。不仅要做地道的老牌子,也要成为时尚的百年老字号。
#3 新雅食品老字号新雅也是许多老上海的首选,南京路上的月饼队伍常年都是人从众的景象。
今年新雅的新品是在传统豆沙月饼的基础上玩花样,推出了「桂花猪油细沙」和「陈皮豆沙」两款味道。
图源于网络
猪油细沙月饼是新雅曾经的经典,断供多年后,今年又以新面貌重新回归。在猪油豆沙的基础上,增加了一层独特的桂花香,口感清新丝滑。
图源于网络
陈皮豆沙则是添加了新会十年陈皮,细腻的豆沙馅中融入了丝丝陈皮香。另外今年的奶油椰蓉月饼甜度又进行了调整,口感更加清香浓郁。
#4 陶陶居图源于陶陶居官方 图源于陶陶居官方
说到陶陶居,大家第一反应是“粤菜馆”还是“月饼泰斗”?许多人可能不知道,陶陶居的广式月饼实则有着142的历史,还曾获得过无数奖项和荣誉称号。
今年陶陶居推出了经典的「陶陶居上月」手作月饼和「星享陶陶」爱心月饼。
图源于陶陶居官方
“居上月”月饼曾是广式月饼的经典代表之一,此次推出的「陶陶居上月」沿袭了上世纪传承至今的配方。
以五仁月饼为基底,再加入烧鸭、咸蛋黄、叉烧、干虾仁等20多种原料。
「星享陶陶」是陶陶居与广东省精神残疾人及亲友协会合作出品的月饼礼盒。(蛋黄白莲蓉月饼150g*1,桂花绿豆月饼150g*1)
每一份礼盒内都有孩子们的感谢和姓名。每售出一盒“星享陶陶”,陶陶居就会代表消费者捐献6元爱心至广东精协。
#5 线上生胚月饼泰康今年首次尝试了线上销售的模式,推出了生胚月饼!空气炸锅/烤箱简单一烘,在家也能还原老字号味道。有鲜肉,蛋黄鲜肉,萝卜丝月饼等,多种口味可供选择。
今年各路网红人气品牌的中秋新品,统统“杀疯了”!从包装到口味都狠狠地被拿捏,钱包都快保不住了...
#1 茶颜悦色茶颜悦色每次上新的热度都高居不下,这次中秋新品「如月而至礼盒」依然吸睛。蓝白配色,古风插画的外包装,既精致又独特。
茶饼
饼棒
礼盒内包含4个荔枝乌龙味的茶饼、茶桃酥、藤椒饼棒、栀晓茶包和茶托等配件。一口茶饼一口茶,悠闲至极~
#2 盒马图源于@给零食留个胃
今年盒马真的绝了,和中国美术馆文创中心联合推出了「齐白石墨韵系列」!一共4款苏式月饼,每款盒子上都是齐白石先生的作品,分别对应了四种口味。
图源于@给零食留个胃
《春山图》——黑松露芝士牛肉;《群虾》——芥末大虾;《溪水小桥》——鲜肉;《芙蓉游鸭》——奶黄流心。
图源于@安雪利
四款中最让人惊艳的就是黑松露牛肉口味,黑白水墨画般的酥皮包裹着满满的牛肉和芝士,咬上一口就能尝到浓郁的黑松露香。
#3 山姆图源于@大头猪仔
山姆今年的中秋礼盒绝对是送礼首选,从包装到内里,无一不透着精致!「植萃流心礼盒」通体薄荷绿的配色,加上皮质手提的设计,格外抢眼。
图源于@金煎妮
一盒共有9个,3款味道分别是燕麦奶流心,核桃奶流心和豆奶流心,每一款都是丝滑香甜的口感。
图源于@大头猪仔
「金桂流心礼盒」里还带有一个小夜灯,可以说是诚意满满。一盒也是9个月饼,口味都是奶黄桂花流心。一口下去就有桂花酱流出,蛋黄味足,口感偏甜。
#4 SHAKE SHACK图源于@长腿鑫仔
SHAKE SHACK这次的中秋限定一上新,就刷爆了网络,金黄的配色直接颜值拉满。香草冰激凌搭配红西柚果粒,外加一块奶黄月饼,月饼裹上一层冰激凌的口感又奶又甜。
图源于@花菜小姐
香草奶昔里加入流心奶黄和西柚果粒,也是一绝。没有那么甜的同时,入口又多了一层清爽。
#5 厝内小眷村图源于@Ada~J
中秋季奶茶店们也是各出奇招!小眷村这次推出的玉兔奶茶系列,萌到心坎。「兔幼奶茶」:红茶底加上脆波波 青稞爆爆珠 红豆,奶茶上的小兔子则是用涓豆腐做的。
图源于@小小花猫
「兔米奶茶」:桂花冻做成的小兔子,不知春奶茶底加上脆波波,青稞爆爆珠,小丸子,清新甜蜜,完全不舍得吃小兔子啊!
#6 迪士尼图源于@给零食留个胃
今天中秋款的崽崽们大家抢到了吗!这次中秋除了各种毛绒玩偶们,迪士尼还推出了「月满中秋礼盒」,包装上印着穿汉服的饼饼和露露,可爱到爆炸。
图源于@舒米
一共7个,3款味道,每一个月饼上分别拓印了达菲和朋友们的头像。雪莉玫&星黛露:白桃乌龙味;杰拉多尼&奥乐米拉:抹茶红豆味;琳娜贝尔&达菲&可琦安:海派奶黄味。
#7 好利来×哈利波特图源于@是百亿呀
好利来和哈利波特的联名绝对是今年的卷王!魔法世界礼盒外包装是霍格沃兹手提箱的设计,内部包含6款不同口味的“魔法糕点”。
图源于@俺又饿了、
海德薇(伯爵芝士红茶口味)、比比多味豆(留兰香牙膏口味)、巧克力蛙(巧克力麻薯口味)、HP徽章(蛋黃肉松麻薯口味)、金色飞贼 (拔丝奶黄口味)、站台车票(红橙绿豆沙芝士口味)。
图源于@nagoyap
妖怪书外形就是书本本书,口味与魔法世界相同,糕点数量×2,比较吸引人的是妖怪书礼盒内附赠哈利波特或邓布利多同款的魔杖!哈迷们更多是为包装买单,糕点口感大多偏甜,比较一般。