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武汉热干面的家常做法（武汉热干面的家常做法有什么）
武汉热干面的家常做法（武汉热干面的家常做法有什么）
2024-11-08 05:04:08  作者:我不能说  网址:https://m.xinb2b.cn/tech/hep456432.html

胡萝卜切成丁，小香葱切成葱花，备用 ，今天小编就来说说关于武汉热干面的家常做法?下面更多详细答案一起来看看吧!


武汉热干面的家常做法

胡萝卜切成丁，小香葱切成葱花，备用。

锅中烧沸水，将碱水面抖散下锅煮，大约至八成熟时捞出沥水。

将捞出的面条倒入香油（又称小磨油），搅匀的同时快速抖散面条，以免沾黏。

等面条凉了以后，再放入锅里涮一下（20秒左右），捞出沥干水。

然后浇上生抽、老抽、香醋、辣椒油、白胡椒、芝麻酱。

最后撒入胡萝卜丁、小香葱即可。

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