本人从2009年至今,养兔经历已经历了快9年,中间的辛酸与经验,与各位朋友们分享一下,也许有值得借鉴的地方。
2008年以前,和另外两个同学合伙从事机械设计工作,也是自主创业,和多数创业人,满怀激情。要做全面创新,做人家未做的研发,三人花掉上十万,坚持两年后,放弃了。08年底的我和另一个同事先后离开,同时打工来助资还在坚持这位同学。创业的激情,从未消减过。那个时候创业是一个非常时髦的词,多少是为了创业而创业,大都不能免俗。其实有自己清晰坚定的想法是很重要的,他能一直支持你走下去。当比较迷茫时,应该小心尝试,而不是押宝。
08年快过年时辞掉了工作,然后回家休息。当初非常迷茫,创业的失败。加上时间的耗费,再去上班谋划一个好的职业规划已经不现实。但是创业却没有眉目,刚刚毕业的时候肯定是想找一份好工作,但是一年连续换了五六份,始终觉得自己想法不能实现。假如有一份不错的职业,肯定不会选择去创业。所以劝告一部分人,如果有很稳定的工作以及前景就不需要冒贸然行动,因为这样你有更大落差心理。
一直在家里过年过完了一个多月,思前想后。家人好像也有点担心我无所事事了,然后查各种资料,想到过做竹木加工,养猪,养牛,养鸡等等,觉得只要能在农村发展的都可以,反正已经厌倦了城市的生活,最终选定了养兔,人家问起我为什么要选这个东西,我想这个纯属偶然,很多时候没办法说得清楚,那个时候是觉得养兔的人少,而且兔子吃草,成本低,风险小。但是在这一点上,我感觉的直觉判定还是对的,虽然也不完全是那么回事。
应该说我还是很谨慎的,马上到一个小书店买了一本书,从头到后看了好几遍,然后在网上找各种资料,包括笼子制作、引种注意事项、繁殖管理等等。这方面很多新手做得太少了,基本解清楚了,最后决定引种,我是和我爸一起去的,这里插个话,虽然我爸很反对我做这个,说一个大学生养兔子太说不过去了,各种鄙视心态,但是还是同我一起去了。从常德引进了6只种兔、两只肉兔、4只獭兔。常德的老板人很好,最后我们成为了合伙人,这是后话。当时急急忙忙,就在车上听老板简单了一下兔子的一些简单知识,当晚把兔子拿到汽车招待所,准备第二天一早就回岳阳。我之所以只引种6只并不是弄着玩,而是想通几只掌握技术,再稳定发展。当时一共才五千块钱,所以有时候钱少也是好的,省得自己乱花。还有一点当时去的时候对兔子好怀希望,觉得很新奇,总认为它很有潜力,当看到人家的收购价的时候,心里是拔凉拔凉的,这样算根本没多少钱赚,与原来的计划相去甚远,但是我没有灰心,我认为总会自己走出一条路来。这得益于前几年创业经验,我们合伙人中有一个人极富创造力,可能也受他的感染。
第二天还算顺利,回到家后,装自己准备做好的竹笼里。放我家二楼的洗手间里。后面才做一些水泥笼,这竹笼都花了我大半个月,做了八个大笼。结果证明做法是不太靠谱的,没到一个月,天天要补笼子。然后每天去给兔子找草,这还是真一个麻烦事,兔子什么都吃,树叶,各种草。但是种类太多,根本不知道他喜欢吃什么。于是每天给点米糖拌黄豆,每天给一点点各种草,兔子还是喂得蛮壮的。但是转念一想,不对呀,这样太麻烦了吧,要是喂多了不累晕去啊。可见经验是一个非常重要的东西,这些我从来没有问过人家。都是自己摸索自己想。一边看书,一边去观察,这让我吃尽了苦头,同时也让我的经验与技术功底比一般养兔人要深厚。
什么东西都自己去了解,去咨询,查资料。从兔病原理,动物营养学,牧草种植,沼气原理,生态观光设计,相关的书籍都看了不少,时间长了是会有回报,长时间学习和实践,让你很容易知道兔子是什么问题,后来很多养殖户咨询问题时没有遇到什么难题。这里不是说有多么厉害,而是一个学习思路。如果真正要学得扎实,还是要把基本打好,起码物理化学的基本知识要有。不然你几年当不了别人一年的功力,这么多年,了解这么多人,认真去做事的还是少数,大部分是觉得事情简单,没有多大心里准备,倒不是说养兔一定要具备这么多知识,如果肯学习,很容易减少你的损失,是很划算的卖买。潜下来心学习,不是到网上随便看几段半真半假的养兔经验。那个作用只作参考,弄得不好还有更大的危害。
这几只买回来的兔子中其中有一只怀上孕了,当时饲养员就讲过了,但是我不知道是哪一天。于是也没在意,但是有一天突然下仔了。一早跑过去,一只掉地上,冻死了,另一只卡在竹板上。还有一只被母兔咬掉了一只耳朵。看到这样子真的心酸,赶紧按书上的方法来进补救,先用热水把冻着的兔子救回来,然后最终除了一只冻死了,后面的都存活了,这点还比较欣慰。然后其它兔子也生,但是也有死亡现像。这并没能打消我的积极性,随着兔子增多,没有地方放了,就开始做了水泥房,就做在我家房子的后面。如果这个时候如果与打工相提并论,那落差非常大,不仅要自己亏钱,没有收入,还要承各种精神压力和体力劳动。
在这其间,我参观我们当地一家大型兔场,然后他那里买一些旧的笼门,食盒。然后接着繁殖,大约繁殖了近百只,虽然有死亡,还算顺利。期间马上进行兔场建设,采购养兔设备,一共花五六万元,周边人都非常不解,兔子没几只,东西弄这么多,而且钱都是借来的。我妈帮了大忙,当然材料当然没有现在贵。而且为了节药成本,我们没有请人工,全部是自己砌砖,还要好远的山上去砍树,一趟上下一个小时只能弄一根树,一共弄了一百多根,那段时间我要一边做设计规划,给他们做小工,一边喂兔,还要中午给几个人工弄饭,其中艰苦可想而知,对于一个好多年不做事体力活的人来说,真算是历练,幸亏有爸爸和姐夫还有伯父的帮忙。光一个沼气池挖土就最近一个月,全靠人工,小工程请个挖机也不合算。所以现在要花二三十万的钱我们来十万就搞定了,当然自己人工成本没有计算,请人也没有算工钱。中间与父亲有过多次争吵,他始终不同意我搞这个,但是还是帮我做了很多事,心中还是感谢他。但是背负的压力可想而知,幸亏我妈妈一定坚定地支持我,不仅给我筹钱。而且给我加油打气,很多时候能不能坚持,就看精神上能不能看到希望。如果有再多的困难都是可以坚持的。
本来打算到本地那这大型引进一批种兔,幸亏没去,两年后我们做起来,他们反而倒闭了,前面讲了原因,最大的原因,我想是不思进取吧,我当时没有去他那引种是因为,那个老板我并不太喜欢,自己没有盈利模式,完全靠压榨养殖户,东西翻倍了,收购价格却比别人低。虽然常德收购价也差不多,那个时候09年市场价都只有七块多一斤。但是老板人靠谱,最终年底的还是去常德引了八十只种兔,虽然中间出现了一次危机,但是多年以后再看,我并没有选错。
有时间命运就是喜欢开玩笑,八十只种兔刚引回来没几天,结果发了一场兔瘟,这还不是最惨,我姐生日那天我带她去镇上买东西,不料出了车祸,我只受一小皮外伤,我姐被撞晕,那段时间心情跌到了低谷,不光种兔死了一半,原来本来有的近百兔子全部死光,因为开始的兔子并没有打疫苗,自己也并没有重视这些。结果导致损失惨重,虽谈不上全军覆没。这个兔瘟明显是从常德带过来的,我当时下定决定,全部死完也养下去,从没心思去想找老板的麻烦, 最终常德老板说会全力支持我,我也得到了精神支持。我最终还没得到什么赔偿,不过有时候人就是争这一口气,这也是给我上的第一课,要重视兔瘟。
于是我开始重振旗鼓,一边繁殖,一边修兔笼和沼气池。修到第四排的时候,由于我们赶进度,也没有等干完就是开始第二层,结果第三层的时候,像多米诺骨排一样,那阵势绝对够霸气,一块不剩,全碎了。一百多笼位,不算水泥,沙子,光人工费用都是惊人的。虽然如此,但是还是知道是自己太疏忽了。后来基本上也没有采用了水泥笼,毕竟也有很多的弊端。包括新场的规划也不再采用,准备采用最先进的铁丝笼。不过这些垃圾最终派上了用场。我们挖的沼气池三十立方,到下面的很深的泥很软,根本没办法放水泥沙子,而且下面出水很大,根本没办法使底有硬度,最终把所有的水泥垃圾全填上,大约五十公分厚,这下总算搞定了。我采用的一上软体沼本,都是书上看来的,当时无意中找一个岳阳生产这个的老板,现在成了很铁的朋友。我原来还打算到河南去弄沼气灌技术,好在没去,那根本是一堆垃极。软体沼气老板很热情,亲自跑来我场地帮我指导,最终不到六千元全搞定。后来也经常会替他介绍一些生意,有时候共同接一些沼气工程。整个设计也是看看书,然后自己弄的,也没有用政府一分钱补贴。就这样了,养殖场算是建起来了。
关于农业项目的选择,我也曾经考虑过很多,有时候看到宣传某某赚钱了,也心动过,时间长了,看多了,也就那么回事,不管选什么项目,销售是第一要因。有销售,价格坚信挺,基本赚钱不太困难,而且市场不是傻子,如果这事容易做,而且利润高,早遍地开花了。比如我刚开始养兔的时候,我们当地有个养竹鼠的,相传赚了几十万,结果没出半年草草收场,当时价格活体卖到65一斤。在后来多年的接触养竹鼠的养殖户中,几乎没有赚钱的,有的没养出来,养出来的销不动。这完完全全是一个炒作的行业,都是从广西炒过来的。要判断一个行业是否正常,主要看销售,后来经历做餐饮,假如一竹鼠65一斤,餐饮一道菜没一两百,根本卖不动,个人消费更加稀少了。类例的行业,还有养水蛭、土元等等。农业什么项目最赚钱,这是一个回答不了的问题,每个行业都有赚有亏。只有适合自己的,没有最好。
后续继续讲述这几年的养兔生涯——累。
自己后来发展的餐厅
自己研究的腊兔肉
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