在家关了一个半月了,天天有时间捣鼓吃的了,今天做菜肉盒子吃,鸡蛋、肉、韭菜馅的,先和面,面要和的软一些,醒上半个小时,醒面时可以调馅,准备好肉沫,鸡蛋和酒菜,肉沫先在锅里炒一下,鸡蛋煎熟拌馅,把醒好的面分成一个个小面团擀开放入适量馅,像包包子那样包好,然后再按成饼,别把馅摁出来了,表面刷上油,就可以放煎锅里煎了,煎锅里不要放油,大约半分钟翻身再煎,等菜肉盒鼓起时就可以出锅了,香喷喷,黄橙橙的菜肉盒子就做好了,一口气至少可以吃上三个呢,我来为大家科普一下关于在家做的美食肉盒子?以下内容希望对你有帮助!
在家做的美食肉盒子
在家关了一个半月了,天天有时间捣鼓吃的了,今天做菜肉盒子吃,鸡蛋、肉、韭菜馅的,先和面,面要和的软一些,醒上半个小时,醒面时可以调馅,准备好肉沫,鸡蛋和酒菜,肉沫先在锅里炒一下,鸡蛋煎熟拌馅,把醒好的面分成一个个小面团擀开放入适量馅,像包包子那样包好,然后再按成饼,别把馅摁出来了,表面刷上油,就可以放煎锅里煎了,煎锅里不要放油,大约半分钟翻身再煎,等菜肉盒鼓起时就可以出锅了,香喷喷,黄橙橙的菜肉盒子就做好了,一口气至少可以吃上三个呢!
端上桌,老公一口气吃了四个,刚做时他可是不看好的,抱着怀疑的态度冲我翻了好几个白眼呢!没想到一次成功,我自己竟然也是一口气吃了三个,平常我可是从来没吃过两个菜盒的!