清炖土鸡(清炖土鸡的方法)
清炖土鸡(清炖土鸡的方法)
2024-07-01 06:45:52  作者:笨小孩很笨  网址:https://m.xinb2b.cn/tech/eis159949.html

先把土鸡杀好后,剖肚,洗净;将土鸡切块;,下面我们就来说一说关于清炖土鸡?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

清炖土鸡(清炖土鸡的方法)

清炖土鸡

先把土鸡杀好后,剖肚,洗净;

将土鸡切块;

锅内放入适量油,油热入姜片、葱段、干辣椒炝锅,炝出香味放入鸡块翻炒,待鸡块变色加入蒜瓣和大料;

将鸡块翻炒两分钟,加入适量酱油和料酒,翻炒;

加入适量盐,翻炒两分钟;

移入电炖锅中;

加入适量清水和枸杞,转到高火,慢炖两个小时;

出锅前品尝味道,调好咸淡出锅。

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