导读

枸橘：农村古老的“防盗树”，老虎见了都绕道走，如今当观赏树种

橘生淮南则为橘，生于淮北则为枳，叶徒相似，其实味不同。所以然者何？水土异也。

这是古代经典成语故事《晏子使楚》中的经典名句，也是因为这句话，不少人对“枳”这种植物误解了上千年，认为是水土不同才造成了这种植物的区别。

其实，许多人不清楚的是橘和枳本来就是两种不同的植物，并非水土不同所致。今天就和大家来聊一聊“枳”这种古老的“防盗树”。

枳在现在多叫它枸橘，它虽然和柑橘一样都是属于芸香科的植物，可是柑橘确实柑橘属的植物，而枸橘却是芸香科枳属植物。

在古代的时候，因为还没有像今天对植物有“门、纲、目、科、属、种”这样明确的分类，自然也就搞不清楚它们之前的区别，因而才会把柑橘和枸橘搞混了，认为是因为水土不同才造成了这种植物在外表和味道方面的差别。

在南方很多地方，柑橘和枸橘都是非常常见的植物，而在农村长大的朋友们，也是能一眼就分辨出它们之间的区别。

众所周知，感觉是一种多年生常绿乔木植物，而枸橘则不同，它是一种落叶灌木或者是小乔木植物，这样也就不难理解为何在冬季的枸橘树上见不到叶子。

并且枸橘树木的茎干上还有许多细长的绿色尖刺，就连它的叶子也是小叶子，呈倒卵形或者是椭圆形。

它的果实和柑橘相比就区别更明显了，这是一种表面凹凸不平，并且非常细小的果子。

果子闻着有很浓郁的香味，而切开以后却只能看到大量的种子，仅有极少数的果肉。就算是成熟变黄了的枸橘，吃起来也是又酸又涩，根本就难以下咽。

可即便如此，在南方很多地区一直都有大量种植它。这是因为枸橘虽然不能像柑橘一样当水果来吃，可是它的价值依然很高，并且是一种很有经济价值的树木。

首先是它的防盗价值。在农村里，枸橘是一种公认的古老的“防盗树”。现在可能很少见到有人在果园、鱼塘或者是院子四周种植枸橘了，可是在以前它却是保护农田的好帮手。

枸橘这种树的生命力很强，很容易种活，它也不怎么挑生长的环境，具有较强的耐贫瘠、耐干旱的能力。而以前农村还是比较乱的，常有人来偷盗粮食和水果，甚至还有许多的动物也会来祸害农作物。

于是一些农民就会在果园、菜地，或者是鱼塘的四周栽种上枸橘这种树，因为它生长很快，而且又很耐修剪。

种下的枸橘树很快就会长高长大，然后就串联成为了一道“防盗墙”。毕竟这种树上长满了尖刺，而且纸条茂盛，非常的密集，看到就会让人不寒而栗。

不仅人见到它了都会绕道而行，就连像野猪、老虎等凶猛的大型猛兽也不敢轻易靠近，所以在以前经常见到农民种植它。

其实，枸橘的价值远不只是这些，它的果实虽然又酸又涩，根本吃不得，可却也有价值，那就是能入药。

柑橘虽然也能入药，但是它一般是作为一种水果来食用，很少把它入药。而枸橘则不一样了，它不仅能入药，而且古代的医学者对它的评价还很高。

像很多药方中所提到的枳实，就是枸橘的果子，它经过干制以后就能入药了，在中医理论中有舒肝止痛，破气散结，消食化滞，除痰镇咳的功效。

由于它的药性较为猛，一般体弱的女子是承受不了的，也被称之为“虎 狼之药”。在市面上，枸橘的收购价也不便宜，已经要数十元呢，如果品质好的上百元也不夸张。

更值得一提的是枸橘树几乎全身都是宝，不光是果子能入药，它的树皮、树根和荆棘等都是可以入药的。而种子还能榨油，叶、果皮可提芳香油，其气味提神醒脑，芬芳独特。

相信不少城里人也见过枸橘，没错近些年它还因为造型独特，浑身都是刺，而且茎干和叶子都是绿油油的，所以也常被当成观赏植物栽种在一些公园、小区里面。

所以，别看现在农村已经很少有人栽种枸橘来防盗了，可是它依然在很多地方发光发热，只因它全身都是宝。

其实对于近些年好些地方野猪呈现泛滥的趋势，常常祸害农民种植地 庄稼，农民也可以在一些野猪常出没的地方，栽种一些枸橘，以它当成防盗墙，相信野猪也不敢轻易来犯的。

各位网友们，你们认识枸橘吗？可别把它当成柑橘的一种了，它们是两种完全不同的植物哦。