鸡蛋基本上是家家户户餐桌上的“常客”,每天早餐一个鸡蛋,就基本可以满足人体一天对蛋白质的需求,还能为身体提供源源不断的能量。有研究证实,相比于其它的食物,鸡蛋能让我们的饱餐感持续时间更长,因此美国科学家称鸡蛋为“天然的厌食剂”,它对于减肥瘦身有很好的效用。
位于北回归线上的西畴,盛产天然散养的乌骨鸡,而乌骨鸡蛋更是具有极高的营养价值。地形低洼多河谷,冬无严寒,夏无酷暑的西畴,为乌骨鸡的生长提供了极佳的自然环境。冬日下的西畴林间鸡鸣声声,成百上千只鸡正在林下撒欢,有的三五结伴吃玉米,有的在找地上的虫子吃,有的则飞上高高的八角树独占枝头……走进林间小道,不经意间还会在草丛里捡到一两窝原生态的乌骨鸡蛋。
吃鸡蛋可以减肥,很多专家学者也证实了这一说法,因为鸡蛋是一种热量比较低的食物,通常不会导致减肥的人出现热量超标的情况,而且鸡蛋里面还含有比较多的蛋白质,可以有效地预防减肥者出现营养不良的情况。
而对比于一般普通鸡蛋,西畴乌骨鸡蛋的蛋白质含量比普通鸡蛋高出60%之多,富含多种氨基酸,含钙量也高于普通鸡蛋,多种维生素对促进身体生长发育和代谢,维持正常的生理功能有着巨大作用。对于健身、减肥者来说,高蛋白的西畴乌骨鸡蛋能提供身体所需的蛋白,帮助提供足量氨基酸,避免鸡肉的分解,是减肥瘦身人群的一大福音。
此前俄罗斯病理学家尼可拉 · 阿尼契科曾认为,吃鸡蛋会造成胆固醇过高,因为蛋黄中胆固醇含量颇高,这让很多高胆固醇人群避之不及。而西畴乌骨鸡蛋中胆固醇的含量比普通鸡蛋低了将近30%,高胆固醇人群亦可食用。
减肥、健身是当下人们热议的话题,怎样瘦下来是令很多人头疼的问题。作为厨房中的“百搭品”,家中厨房必须备上一盒西畴乌骨鸡蛋。早餐一个水煮乌骨鸡蛋,便可满足身体对蛋白质的需求,并提供源源不断的能量,避免其他热量的摄入,帮助减肥瘦身。
西畴乌骨鸡觅食山间杂草,饮用山间泉水,天然散养。乌骨鸡蛋更是凝聚了自然精华,有着最天然的纯正营养。它是家庭膳食中必不可少的营养品,更是减肥人群的最佳选择。