2022年10月2日，浙江温岭市松门镇一男孩捡到一只长有4只眼睛的“怪物”，呈暗褐色，形似蟹类，很是不一般，男孩随后将其带到派出所，经确认，是一种学名叫“鲎”的海生节肢动物，读音为hòu，请念10遍，容易忘。

我国沿海一带渔民应该对这种动物比较熟悉，只不过叫法不同罢了，当地人喜欢叫它“马蹄蟹“或者是“夫妻鱼”，是因为它们经常成双成对地出现，让人很是羡慕。

成年鲎长度可达70厘米，重量可达3公斤，外壳又大又硬，宽度可达35厘米，外壳下方是头部和胸部，胸部下方是6对步足，与壳相连的是腹部，腹部后面是一根长长的剑尾，就像一把长剑一样。

实际上鲎不止4只眼睛，而是有9只眼睛，7只次级单眼和2只初级复眼，2只复眼和2只单眼在身体前侧，另5只单眼在背部，每只眼睛由1000多个小眼组成，复眼能视物，但看到是单一颜色的世界，单眼只能感光。

鲎的分布地很广泛，北美沿海和亚洲沿海都能见到鲎，我国广西、广东、浙江和福建等地原先有很多的鲎，只不过近些年来数量变得很少了，这就是为什么浙江温岭市松门镇男孩能在浙江捡到一只鲎。

鲎在地球上繁衍了5.05亿年，比恐龙繁衍史悠久，也比人类繁衍史要悠久得多，它曾经被沿海渔民端上餐桌，是一道可口的“下酒菜”，一口酒一口鲎，就像吃螃蟹那样，不晓得有多惬意。

事实上鲎肉有毒，有的人吃了可能会过敏，吃多了会中毒，不可多吃，不过现在想吃也吃不到了，因为它成为了国家二级保护动物，不允许捕捉，不允许食用，鲎无法人工殖养，殖养一年后就会因贫血而死。

但是到了近代鲎却成了一种非常可悲的动物，之前被人类当成食物吃掉也就算了，很多种动物曾经都是人类的食物，包括老虎、豹子、大象和狮子，但是现在鲎要备受抽血的折磨，很多鲎在悲痛中死去。

动物血液颜色千奇百怪，脊椎动物血液是红色的，蜘蛛和昆虫是绿色的，蚯蚓是玫瑰色的，有的动物血液是透明的，但是鲎的血液是蓝色的，一种有毒的蓝色血液，但是人类却把蓝色血液视为是无可替代的“珍品”。

鲎血之所以为蓝色，是因为血液中含有大量的铜离子，铜离子与氧气结合发生化学反应，生成血蓝蛋白，血蓝蛋白和血红蛋白功能一样，能给身体输运氧，氧是绝大多数动物不可缺少的一部分。

1955年，科学家弗雷德·邦（Fred·Bang）对鲎血进行了研究，一只鲎因感染弧菌而死，但是弗雷德·邦吃惊地发现鲎全部蓝血几乎全部凝结成块状，这很不寻常，他没有放过这一细节，进行了深入研究。

弗雷德·邦很快得出结论：鲎血对细菌、病毒和毒素极其敏感，只要蓝色血液中有万亿分之一的细菌、病毒和毒素就会迅速凝结成块状，即便是细菌死亡了也会继续凝结，比普通试剂灵敏数倍。

现代科学技术将鲎血加入到“LAL混合物”或者“鲎变形细胞裂解物”制成“鲎血”试剂，“鲎血”试剂是目前最灵敏的试剂，应用于制药、化工、医学、食品和日用品当中，尤其是非常重要的疫苗，少不了“鲎血”试剂。

近几年来，新冠病毒在全世界蔓延，专家表示，“鲎血”试剂是制造新冠疫苗的关键物质，2020年，瑞士研发了一款新冠疫苗，但在被美国人使用前，美国要求必须通过“鲎血”试剂，证明它的确没有毒素。

“鲎血”试剂成了全球制药公司必不可少的测试剂，需求量极大，每年需要数千万剂，鲎血价格水涨船高，最贵的时候，鲎血制成品卖到1升10万人民币，这又被一些人看到了商机，发财的机会到了。

美国制药公司每年在海洋中捕捉大量活鲎，将活鲎绑在特制的刑具上使其无法动弹，将一根带管子的针头直插鲎心脏附近静脉血管中，管子另一端接着水瓶，蓝血就一滴一滴地流到瓶子里，过程长达数小时。

鲎抽血时备受折磨，极其痛苦，有的当场就死了，技术人员称抽血过程只有3%死亡，但是美国一名生物学家暗访时发现多达30%的鲎当场死亡，一次抽出三分之一血液，“半死不活”的鲎再被放回大海。

回到大海后，一部分鲎没过多久就死了，即便幸运活下来，也需要数个月才能恢复生机，被抽血的鲎即便活了过来，在一年内不再繁殖后代，加上每年有大量鲎因抽血而死，鲎数量一直锐减，成为了濒危物种之一。有趣有料的科学内容请关注唯一的有趣探索