今天我们来做咖喱鱼丸,厨房新手也能轻松做,不是夸张,真的没有比这更简单的料理了……真的……
所需食材:黄金鱼蛋(超市冷冻区有卖,网上叫炸鱼蛋),咖喱块。
其实你可以用家里烫火锅的鱼丸,包心鱼丸就不错~当然不嫌麻烦能自己炸就更优秀了~
开始操作:小锅放水,放入咖喱块,烧开。
咖喱放1块还是2块随个人喜好,水要能没过所有鱼丸。
水开放入鱼丸。
煮至汤汁变稠就可以了~是不是毫无技术含量……街边小吃也可以自己做。
连汤带汁盛出,香浓的咖喱鱼丸就做好哒~
以下内容,emmm~算番外吧:麦兜小盆友的鱼丸粗面(只是我没用乌冬,将就家里的土豆粉用的,哈哈哈~)
小锅热少许油,油热放入洋葱,炒香。
加水,放咖喱块。
水开放乌冬(这里用的土豆粉),鱼丸,煮熟即可。
盛出,做作的来一颗小香菜点缀点缀~
咖喱鱼丸和鱼丸粗面,想不想试试~?
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