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蛤蜊肉炒韭菜如何做（怎么做蛤蜊肉炒韭菜）
蛤蜊肉炒韭菜如何做（怎么做蛤蜊肉炒韭菜）
2024-11-22 03:16:42  作者:刑求保护欲  网址:https://m.xinb2b.cn/tech/btc201718.html

用料：韭菜1小把、蛤蜊一斤、料酒少许、生抽1勺、葱、姜、蒜少许、盐适量、蚝油少许 ，下面我们就来聊聊关于蛤蜊肉炒韭菜如何做?接下来我们就一起去了解一下吧!


蛤蜊肉炒韭菜如何做

用料：韭菜1小把、蛤蜊一斤、料酒少许、生抽1勺、葱、姜、蒜少许、盐适量、蚝油少许。

韭菜洗净控水切段；葱姜蒜切末；锅内烧开水后加入蛤蜊，蛤蜊开口后马上关火，取肉备用。

热锅冷油，油温七成热时加入葱姜蒜爆香，加入韭菜翻炒30秒左右，加入生抽、蛤蜊肉，最后加入少许盐和蚝油即可。

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