蒜蓉宁夏菜心是广东人餐桌必备的一道清爽地道的家常菜之一!菜心品质脆嫩爽口,风味独特,营养丰富.
By 华女any
用料宁夏菜心 250克独蒜 3粒酱油 2勺蚝油 1勺盐 1勺油 适量做法步骤1、准备好所需的材料!
2、宁夏菜心清洗干净放一边备用.
3、先将蒜头剁成碎末放入碗中,加入2勺酱油和1勺蚝油;最后淋入适量的热油激发出香味,拌均匀即可.
4、锅倒入适量清水烧开,加入少许的油和1勺盐;倒入宁夏菜心焯熟捞出,大概1分钟左右.
5、沥干水份后夹入盘中.
6、淋上调好的酱料汁即可食用.
7、蒜蓉宁夏菜心是广东人餐桌必备的一道清爽地道的家常菜之一!
8、蒜香浓郁,翠绿爽口!
小贴士宁夏菜心焯熟的时候不要过长,否侧会失去爽脆的口感!
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