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土豆裹面粉怎么做（土豆裹面粉如何做）
土豆裹面粉怎么做（土豆裹面粉如何做）
2024-11-22 12:42:35  作者:禙嬡遺莣  网址:https://m.xinb2b.cn/tech/aey175963.html

我们只需要在土豆下锅炸之前，给土豆的表面裹一层面粉就可以了，今天小编就来说说关于土豆裹面粉怎么做?下面更多详细答案一起来看看吧!


土豆裹面粉怎么做

我们只需要在土豆下锅炸之前，给土豆的表面裹一层面粉就可以了。

有的时候可能会因为土豆的表面比较干燥或者是太滑裹不上面粉，这时就可以给土豆表面裹一层蛋液，然后再裹面粉就可以了。

制作薯条的时候我们应该先将土豆下锅煮至八成熟，然后捞出来晾凉、沥干水分并裹上面粉，然后起锅将油烧热，将土豆放入锅中炸至发黄再捞出，接着晾凉土豆回锅再次快速复炸即可。

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