蒜苗是蒜瓣长出的嫩芽,冬天在室内就可以吧蒜瓣种到盆里, 几天就长出芽了,可以掐来吃, 很新鲜, 很方便, 而且掐了可以再长,我来为大家科普一下关于蒜苗与蒜苔的区别是什么呢?以下内容希望对你有帮助!
蒜苗与蒜苔的区别是什么呢
蒜苗是蒜瓣长出的嫩芽,冬天在室内就可以吧。蒜瓣种到盆里, 几天就长出芽了,可以掐来吃, 很新鲜, 很方便, 而且掐了可以再长。
蒜苔是蒜苗经过很长的生长期长成熟以后 ,在棵中间长出,开花花头下面的茎, 成熟了,可以提出来就是我们见到的蒜苔。
蒜苗含有丰富的维生素C以及蛋白质、胡萝卜素、硫胺素、核黄素等营养成分。
蒜苔是很好的功能保健蔬菜,具有多种营养功效。