香辣土豆丝怎么做(香辣土豆丝的做法)
香辣土豆丝怎么做(香辣土豆丝的做法)
2024-07-01 02:10:13  作者:盜版蒙牛  网址:https://m.xinb2b.cn/sport/xim237641.html

食材:土豆500克,水发香菇50克,青椒50克,胡萝卜25克,盐、味精、料酒、葱花、姜丝、花生油、水淀粉各适量 ,接下来我们就来聊聊关于香辣土豆丝怎么做?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

香辣土豆丝怎么做(香辣土豆丝的做法)

香辣土豆丝怎么做

食材:土豆500克,水发香菇50克,青椒50克,胡萝卜25克,盐、味精、料酒、葱花、姜丝、花生油、水淀粉各适量。

将香菇、胡萝卜、青椒洗净切丝,用开水氽一下捞出。

将土豆削皮,切成丝,用凉水冲洗沥干水分。

炒锅注油烧热,下入葱花、姜丝爆锅,倒入土豆丝煸炒至发软,加入青椒、香菇、胡萝卜、盐、味、料酒稍加翻炒,用水淀粉勾薄芡,淋上熟油,出锅即成。

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