儿童吃饭没胃口又便秘怎么办(宝宝饭量小经常肚子胀)
儿童吃饭没胃口又便秘怎么办(宝宝饭量小经常肚子胀)
2024-11-22 10:05:25  作者:何须多言  网址:https://m.xinb2b.cn/sport/wng389098.html

文/小羊爸爸做辅食

分享宝宝的吃、喝、玩,用辅食记录宝宝的健康成长!

辅食月龄:12个月以上


甜甜软软的小糕点是宝宝的最爱,可是对于新手妈妈来说,做蛋糕可不是一件容易的事儿,光是打发蛋清就已经难倒了很多妈妈,出去买着吃,看到成分表中的添加剂那么多,又会焦虑宝宝的健康问题。


今天小羊爸爸改良一款曾经红极一时的毛巾卷蛋糕,做成了适合1岁小宝宝吃的,不用打发,不用和面,是蛋糕的入门级,不需要厨艺。

天然食材做出的蛋糕,还是调理宝宝肠胃健康的黄金搭档哦,缓解宝宝便秘,促进宝宝肠胃消化!


红红嫩嫩,每一块儿都小巧可爱,精致的不得了, 宝宝看到等不及要吃了,一起了解一下吧!

准备食材:

山药100克

面粉40克

火龙果50克

鸡蛋1个

配方奶100克


步骤:

1、山药去皮、切片儿。

Tips: 山药去皮的时候,会有一层光滑的黏液,它里面含有植物碱成分,皮肤接触会有发痒的感觉,建议佩戴防护手套!

Tips:山药性温和,是健脾胃的佳品,这里切片尽量薄一些,方便更快的蒸熟哦!


2、大火上锅蒸10分钟,熟透即可。

Tips:可以用筷子扎一下试试,如果很快就能扎透,表示已经软烂了。

Tips:最好是铁棍山药哦,口感比较绵软。


3、 火龙果压成泥。

Tips:这次我用了勺子碾压,而且没有过滤里面的火龙果籽,如果是1岁的小宝宝吃,建议过滤一下,方便宝宝吞咽很咀嚼,做出的饼也更加细腻一些。

Tips:火龙果含有大量的膳食纤维,能促进宝宝肠胃消化和肠道蠕动,容易上火便秘的宝宝,一定要尝试一下哦!


4、 在火龙果泥中加入面粉、鸡蛋1个,配方奶50克,搅拌均匀。

Tips:这里只加50克配方奶,就是食材的一半量哦,留下的50克在后面还需要用到。

Tips:面糊搅拌成流水状即可,可以适当加入水稀释。


5、蒸好的山药压成泥,加入50克配方奶,搅拌均匀备用。

Tips:这里用了配方奶,也可以换成酸奶,周岁以后的宝宝可以适量尝试酸奶,一天一次不要超过50毫升,根据宝宝的年龄和需求调整。


6、 开火,锅热后刷入适量食用油,倒入火龙果面糊,待饼皮有鼓泡的时候,就可以翻面了,将至饼皮熟透即可。

Tips:饼皮要尽量的薄,方便熟透。


7、饼皮煎好就可以出锅了,将山药泥均匀的涂抹在饼皮上,卷成卷。


8、切成适合宝宝抓握的大小即可。

Tips:切得时候,山药会有一点儿黏刀,可以切一块儿,擦一下刀面。


9、粉嫩甜糯的小卷做好了,一口吃下去,好满足!


奶爸一名,平日喜欢专研美味食物有了宝宝以后,开始喜欢做给宝宝吃,欢迎有同样爱好的伙伴们互相分享啊!一起为宝主的健康加分,见证孩子的欢乐成长!欢迎留言、评论和转发!


PS说起来惭愧,平日里更注重研究食谱,所以做图不是我的强项,图片不能完全展示食物的美味,但是也在努力学习中,希望能传递给大家更多精美的制作过程,遇见更多喜欢宝宝美食的朋友。

本文由小羊爸爸做辅食原创,欢迎关注,带你一起长知识!

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