家常最简单鸭脖的做法(制作红烧鸭脖的方法)
家常最简单鸭脖的做法(制作红烧鸭脖的方法)
2024-11-22 02:09:18  作者:漫游记  网址:https://m.xinb2b.cn/sport/tcc374755.html

主料:鸭脖2斤、啤酒1罐 辅料:郫县豆瓣酱1大勺、葱适量、姜1块、老抽1勺、生抽2勺 ,我来为大家科普一下关于家常最简单鸭脖的做法?以下内容希望对你有帮助!


家常最简单鸭脖的做法

主料:鸭脖2斤、啤酒1罐。

辅料:郫县豆瓣酱1大勺、葱适量、姜1块、老抽1勺、生抽2勺。

香料:香叶3片、八角3只、花椒10颗。

鸭脖剁成小块,加葱,姜汆水。

洗净浮沫待用。

热锅凉油,加葱,姜,香料,郫县豆瓣小火炒香。

加入鸭脖。

加老抽,生抽炒上色。

加入啤酒,白糖烧开

小火炖半小时,捞出里面所有的辅料,香料。

再大火将汤汁收浓稠就可以。

麻辣鲜香,红烧鸭脖就好了。

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