一、炒饭：

配料：剩米饭、适量的蔬菜（例如胡萝卜、豌豆、洋葱等）、适量的肉类或海鲜（例如鸡肉、虾仁、熟肉等）、2个鸡蛋、2汤匙酱油、适量的盐和胡椒粉、适量的油

步骤：

在锅中热油，加入切碎的蔬菜和肉类或海鲜，炒熟。将剩米饭加入锅中，用铲子拆散，确保米饭颗粒分散均匀。推至锅边，打入鸡蛋，炒散成蛋糊。加入酱油，翻炒均匀，确保米饭均匀上色。根据个人口味加入盐和胡椒粉调味。翻炒至米饭热透并表面微焦。将炒饭盛入盘中，可以根据个人喜好添加葱花或香菜点缀。

二、煎蛋炒饭：

配料：剩米饭、2个鸡蛋、适量的蔬菜（例如胡萝卜、豌豆、洋葱等）、适量的肉类或海鲜（例如鸡肉、虾仁、熟肉等）、2汤匙酱油、适量的盐和胡椒粉、适量的油

步骤：

在锅中热油，加入切碎的蔬菜和肉类或海鲜，炒熟。将剩米饭加入锅中，用铲子拆散，确保米饭颗粒分散均匀。加入酱油，翻炒均匀，确保米饭均匀上色。根据个人口味加入盐和胡椒粉调味。将米饭推到锅的一侧，留出空地。打入鸡蛋，搅拌炒散，煎至半熟。将煎蛋和米饭混合翻炒均匀，煎蛋熟透。将炒饭盛入盘中，可以根据个人喜好添加葱花或香菜点缀。

三、烤饭团：

配料：剩米饭、适量的蔬菜（例如胡萝卜、黄瓜、鳄梨等）、适量的肉类或海鲜（例如鸡肉、培根、鲔鱼等）、适量的海苔（紫菜）、适量的酱油或芥末酱（可选）

步骤：

将剩米饭用手或勺子捏成小饭团。在饭团中间放入切成小块的蔬菜和肉类或海鲜。可选地，将酱油或芥末酱涂在饭团上增添味道。用海苔将饭团包裹起来，确保牢固。将饭团放在烤箱盘中，以350°F（175°C）预热的烤箱中烤约10分钟，或直至饭团稍微变脆。取出烤好的饭团，稍微晾凉一下。将烤饭团摆放在盘子中，可以用酱油或芥末酱作为蘸料享用。

四、米饭球：

配料：剩米饭、适量的蔬菜（例如胡萝卜、黄瓜、鳄梨等）、适量的肉类或海鲜（例如鸡肉、虾仁、熟肉等）、适量的酱油或芥末酱（可选）

步骤：

将剩米饭用手或勺子捏成小球状。在米饭球中间放入切成小块的蔬菜和肉类或海鲜。可选地，将酱油或芥末酱涂在米饭球上增添味道。将米饭球装入便当盒或盘子中，可以用食品竹签固定住。根据个人喜好再添加一些蔬菜和水果作为装饰。米饭球可以直接食用，也可以冷藏后作为便当携带。

希望这些剩米饭的做法能给您带来美味的享受！