怎么选牛蒡根(这些选购技巧你知道吗)
怎么选牛蒡根(这些选购技巧你知道吗)
2024-11-22 10:41:39  作者:静者恒静  网址:https://m.xinb2b.cn/sport/qio232414.html

牛蒡外形酷似山药,挑选直径如1元硬币大小,长度60厘米以上粗细均匀较好,我来为大家科普一下关于怎么选牛蒡根?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!


怎么选牛蒡根

牛蒡外形酷似山药,挑选直径如1元硬币大小,长度60厘米以上粗细均匀较好。

表皮最好是淡褐色不长根须。

如果直径超过3厘米,表皮粗糙根须很长,表示肉质松散口感较差,不宜购买。

可用手掂量牛蒡的重量,同等大小的越重越好,表示内部没有空心口感较好。

手握牛蒡较粗一段,如牛蒡自然弯曲下垂,表示此牛蒡十分新鲜细嫩口感上佳。

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