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如今生活节奏加快,很多年轻人会选择把时间用在赚钱上,而基本的一日三餐,就会通过“点外卖”的形式来解决。
外卖食物各种各样,而且直接有外卖小哥送上门,简直不要太方便。但看似快捷方便的外卖,却逐渐被人们意识到“不干净”。
生活中,你在点外卖的时候,有没有考虑过外卖的食材是否新鲜,食品是否安全?
网络上关于外卖食品卫生不过关的新闻有很多,随后一搜就会看到相当多的内容:外卖里的各种不明生物,制作外卖时的围观操作,外卖食材的变质,甚至在外卖运输的过程中,外卖员也会对你的外卖“下毒手”......
外卖在从商家送到你手中的过程中,背后发生的事情谁也不知道,但可以确定的是,外卖吃多了真的十分不健康,对于普通人来说如此,对于那些孕妇来说,更是不好的。
对于外卖商家,经常和他们打交道的就是外卖小哥了,所以他们能对于食物的安全问题十分清楚。
油炸食品外卖
前几年,“炸鸡配啤酒”成为了一种饮食流行趋势,成为很多宅男宅女追剧必备的一个环节,很多孕妈也想赶一赶时尚,或者自己嘴馋没忍住,经常会点一些油炸的食品外卖来吃。
这些油炸食品,一般都是不更换食用油的,都是反复使用,那些所谓的食材也是极不安全、健康,一些食材都已经过期变质,商家会用调料腌制来掩盖气味,这样的东西孕妇吃进去,自然对身体没有好处。轻则少吐下泻,重则还会食物中毒,对于胎儿也存在着很大的健康威胁。
水果捞、果汁等饮品外卖
有人说,吃那些油腻食物不好,吃些水果总是利于胎儿发育的,所以就会经常点一些水果捞,或者果汁饮品的外卖。
这样的外卖食品看似是水果,实际上很难保证水果的质量,一些商家会把已经烂掉、坏掉的水果其次充好,继续制作,再加上有酸奶的味道,可以掩盖住腐烂的味道。
那些过期腐烂的水果,里面含有大量的致癌物质,吃多了对孕妇和胎儿的健康根本没有好处。
粥类外卖
早餐不爱起来做饭,点份外卖粥是很多人每天早上都会做的事情。早餐喝粥看似是一件很养生的事情,但外卖小哥却从来不在外面买粥,宁愿自己回家动手做。
外卖粥很难保证米饭的新鲜,基本上都是用前一天的剩余,再掺杂一些新鲜的米饭,这样既不浪费,也能保证效益,基本上商家都会这么干。
但前一天的食材,很容易变质,就先玩好保存也不像刚做的新鲜,里面可以滋生了一些细菌,所以孕妈想喝粥,还是自己亲力亲为的比较好。
饺子、包子外卖
包包子和饺子是一道比较繁琐的工序,而现在很多年轻人也不会这项本领,所以当自己想吃时,点一份外卖就方便多了。
但那些外卖店的包子和饺子都是速冻的,都是商家大量批发回来的,在搬运和冷藏的过程中,十分不干净,而且里面的馅也是十分不干净,根本无法保证肉质的健康。
这样的食品卫生质量实在无法保证,因此孕妇还是不吃为宜。
点外卖避免不了使用包装盒,常见的外卖包装盒是那种塑料盒,主要原料是聚丙烯;而实际上的包装盒里还含有石蜡和碳酸钙等有毒物质。
这些有害物质遇热就会和食物中的水、油、醋等物质相互溶解,人体食用 后,会引起消化不良、腹痛等疾病;
另外,工业碳酸钙中含有重金属——铅,铅对儿童的智力发育有很大的影响,所以孕期的妈妈经常吃外卖,也会导致胎儿的智力发育受损。
对于怀孕的孕妈,如果家里没有专人照顾自己的起居生活,而自己又不方便下厨房,貌似点外卖成为唯一填饱肚子的方式。
其实,如果孕妇可以下楼,不妨自己亲近到饭店吃,这样对店内的卫生条件也可以了解大概;如果自己实在不愿意下楼,也可以找一些大一点的店,考察好之后,定指定一家的外卖。
其实在孕期,偶尔吃一两次外面解馋也是没有问题的,但还是要控制量,外面做的再好也没有在家的好。
今日话题:你在怀孕期间,吃过外卖吗?