布碌仑八大道，水果摊老板娘，爱美之心人皆有，平凡之中见不凡。

见证八大道华人兴起

我叫Emily，祖籍广东，2001年的时候跟着爸爸妈妈移民来到美国，妈妈在布碌仑衣场，爸爸在超市鱼部做工。那时我只有16岁，来了美国就到FDR高中读书，一边读书一边打散工，面包店、手机店都有做过。那时候八大道没现在那么多人，也没现在治安那么乱。我刚来的时候没有多少抢劫的，哪像现在太复杂，晚上都不太敢出去。

回忆那个年代，整个八大道华人社区也开始有了很多华人店铺，但是水果摊不多，58街有两家，56街有一家……反正总共不到十家左右。那时整条街上只剩下两三家老外商店，华人已经慢慢开始迁来占领八大道，我算是刚刚好赶上了最大的这波移民潮。

寒风瑟瑟，苦中作乐。

我刚开始在摊上卖水果的时候，很多人都觉得很意外——“你的形象不适合做这个事情！”因为很多人认识我都以为我是在时装店里面工作的，很轻松啊，室内冷气暖气吹吹，每天可以打扮得很时尚，漂漂亮亮去上班。我给他们的感觉是个会打扮的人，恐怕不会想到：原来Emily也会不怕辛苦来八大道摆摊卖水果！

你要想到冬天的时候外面很冷，忙的时候很多货进来，你看到员工在忙那么辛苦就必须去帮忙。那时你就忘记了在乎，我管你穿高跟鞋，我管你衣服怎样怎样，你还顾得上形象吗？形象不重要了，只要帮得上忙。比如搬东西，那个纸皮箱你要去绑好它，箱子你要整理好搬到车上去——在他们眼中，这些粗活是男人干的，他们看到我在那里干，就会觉得怎么可能，你一个小女生不该来做这个事情。但是我想，自己的工作自己的生意，不能嫌弃，虽然是粗活脏活，可我起码是靠我自己规规矩矩赚钱，堂堂正正见得光，自食其力心里有底。

万事只怕开头难

我刚开始的时候连怎么摆水果都不知道，后来才自己慢慢琢磨出一些讲究。比如说同颜色的水果不能摆在一起，要分开，不能红的一堆，黄的一堆，绿的一堆。我觉得比较好的办法就是芒果放左边，苹果放中间，橘子放旁边，再有什么绿色的比如提子再添上，这样视觉上几种水果颜色互相叉开。我希望通过摆水果的小窍门，给客人留下“哇好像彩虹！这家水果品种很多”的第一感觉。

确实，我那个摊上有40多种水果，在保持新鲜的前提下还会进一些时兴的品种。最近两个月最火爆的要数南美进口的“麒麟果”，也就是黄色火龙果，口感像燕窝一样清甜。但是注意：肠胃不好、准备坐长途车的，一定要先试吃一下看看反应，因为真的非常通便，很多人说一个晚上能上十几遍厕所，卖这种火龙果前我都会提醒客人好好考虑一下。

品种丰富的水果摊生意火爆。

水果最重要的就是新鲜，连挑水果我也是从头学起。比如八大道卖得最好的龙眼，我老公教我看货，一个龙眼新不新鲜、肉多不多，要捏一捏、甩一甩，捏起来实在的不容易甩掉果的就说明比较新鲜。像挑新鲜榴莲也有窍门：拿在耳边摇一摇，如果熟了果肉会离开壳，听起来声音响就说明可以吃了。

有时候生意淡、没什么人的时候很安静，我的摊上还有音乐听。用音响放些音乐，有些人在旁边停留等得无聊，就会来听听音乐，顺便聊聊天，也是很好的沟通。有人听我摊上的歌好听，还会专门过来问“哎老板娘这是什么歌呀？”你跟他交流一下就熟啦，也是一种带来生意的小方法。

再比如中秋我会在摊上挂小灯笼，春节就挂挥春、放一些过年的歌。反正中国人在外国，气氛都是自己创造出来的，我就按照自己的想法来，还经常被人问挂的这些小饰品卖不卖。其实有人愿意来跟你交流，也是想认识你这个人，慢慢大家就变成朋友，所有朋友都是从第一句“哈喽”开始的。保持在一个轻松的环境下，大家都会很开心。

尝试水果行业，也是重新定位一下我有没有这个能力。我特别厉害的一点就是不怕害羞。刚开始的时候，我亲自拿着芒果，挨家挨户走遍八大道的甜品店和餐馆，问他们需不需要新鲜水果，需要我可以便宜给货，于是和不少连锁品牌建立了合作，经常开车送货跑到唐人街、法拉盛。生意都是靠自己找的，天道酬勤。

缤纷鲜果，酸甜苦辣

做这行也会有很大压力。“鲜货”就是“险货”，有时候不小心水果进多了，要赶紧想办法便宜一点甩卖掉。冬天在外面，一站就是十几个小时，整个人冻得像粽子一样，还不是一样要去上班。站在街上扯着嗓子吆喝拉生意，让很多人觉得没面子。刚接手水果摊，生活环境突然发生大变化，我自己其实也不喜欢，但你既然接受了这份工作就要好好去做，尽力了才能心安理得。

八大道水果生意竞争激烈。从50街到60街，粗粗一算就有至少28家水果摊，行家一看你每天扔多少纸皮箱就知道生意好不好，价格战那是家常便饭。就拿龙眼来说，你卖3磅10块的一等货，别人可能就拿二等货卖5磅10块，那你的货就走不动了。要知道八大道做生意的对象主要是家庭主妇，她们的想法是就要便宜，果子小一些没问题。这样的恶性竞争总会存在。

近两年Emily开始推出情人节定制花束服务，每束鲜花都是她的创作。

最火大的时候还是碰上卫生局来查，我的摊给他们扫了两次。他们说：不能在外面收钱，一共没收了我4万块钱的水果，不准做生意，还叫申请各种牌。我也是后来才知道有这种规定，没办法，违规就是违规，老外没有人情跟你讲。但是总觉得，不管你怎么努力，他们总能从边边角角挑出毛病。

有次我和一个执法人员闹得不愉快，因为他没收我东西的时候，我用手机在旁边录像，他啪得一声把我手机碰在地上。我要他给我捡起来跟我道歉，他竟然说“Excuse me! I say excuse me then you have to stay from me! I am a government!”我就回他一句“You are not government. You only work for government。”他没有道歉，太霸道了。经过那一次以后，我去到八大道很多地方，都有人讲，哇小妹你好厉害，你敢和他们吵哦，他们会把你抓走的——可是在那一刻，我是争取自己的利益啊。不过后来还是想通了，跟这帮人不能硬碰硬。

爱美弄潮，靓丽风采

卖水果的活儿确实比较累，辛苦，邋遢，女人干久了就容易变懒，但我还是一直坚持我的“造型”。从最初拿着刀不知怎么杀榴莲、绑荔枝扎得双手皮破血流，我也逐渐融入了现在的生活。自始至终，卖水果的每一天我都没有放弃追求时尚和爱美的自己，该做美甲照样做，该染头发照样染，开开心心整整齐齐化妆出门，站在摊前，对自己和客人都是一种基本的尊重。而且其实我也在给自己找乐子，有了经验以后，干活根本不耽误美美美。

我小名叫“美丽”，整个八大道的人都叫我美丽，我的水果摊也是因此得名。最开始是因为一些老人家不知道Emily怎么读，我就翻译成“爱美丽”，从此以后连我爸我妈我弟都开始叫我“美丽”。八大道这么多摊位，我希望我的摊位有个特殊的名字，从这么多人当中标榜出来——我家的水果是最美丽、最新鲜的！

而且服务也是最新潮的，我们是八大道第一家接受微信支付的水果摊，按当天汇率计算。这是一种潮流，中国很流行，我们也搞了二维码弄个噱头，一天有一两个这样的客人。在美国大家平时抢个微信红包，抢一大堆也没地方用，我就想到可以提供一个平台，让大家来我这边转钱买水果，而且对很多美元不够的留学生也很方便。人民币对我也有用呀，我回国经营副业就不用特意换钱了，一举两得。

做生意要在大环境下脑筋活络。现在新总统到处抓人，外州的不敢坐车回纽约，八大道生意一落千丈，更要自己开拓思路经营生意。其实努力了，尝试过，失败了没人会怪你。要成功必须经历过、尝试过、付出努力，我现在还只是小本经营，离成功根本谈不上。我心目中的成功：有能力的情况下给父母买套房子，让他们可以安居，经济条件再好些就陪父母去旅游。

我相信一个人生意做得多大、多有钱都没有用，重要的是要懂得怎么孝顺父母，因为最宝贵的生命是他们给的。（原标题：她是纽约风采靓丽的“水果西施”，爱美弄潮却体验着平凡之中的不凡...）

来源：侨报网 记者/高诗云