炖排骨怎么做好吃(炖排骨的功效)
炖排骨怎么做好吃(炖排骨的功效)
2024-11-22 05:14:43  作者:淡妆美女  网址:https://m.xinb2b.cn/sport/kjm361572.html

炖排骨这样做好吃:猪肋骨清水洗净,凉水下锅焯水,捞出洗净,锅中放油,油温七成热,排骨下锅煎至微黄放入葱姜蒜、八角花椒肉桂香叶等,进行翻炒,放入黄豆酱、豆腐乳、翻炒均匀把所有调料汁倒入继续翻炒,加入一点盐,炖排骨即可舀出装盘食用了,接下来我们就来聊聊关于炖排骨怎么做好吃?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!


炖排骨怎么做好吃

炖排骨这样做好吃:猪肋骨清水洗净,凉水下锅焯水,捞出洗净,锅中放油,油温七成热,排骨下锅煎至微黄。放入葱姜蒜、八角花椒肉桂香叶等,进行翻炒,放入黄豆酱、豆腐乳、翻炒均匀。把所有调料汁倒入继续翻炒,加入一点盐,炖排骨即可舀出装盘食用了。

炖排骨是最常见的一道菜。有多种做法,但主料均为排骨;可根据自己的口味和需要配以不同的辅料,如:萝卜、白菜、冬瓜、椒盐等等。辅料不同,味道亦不同。排骨滋阴润燥;益精补血;适宜于气血不足,阴虚纳差者。

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