赣州风景。
“那里有最好吃的脐橙!”
每当提到赣州
人们最先想起的
就是脐橙酸甜适度的口感
“勾引”得人直流口水
赣州美食。
一个橙
一座城
甘甜清新的汁水
阳光烂漫的橙色
赣南脐橙的美名和美味
构成了很多人对赣州的初印象
赣州风景。
“赣州”
地处于江西省的南部地区
素有江西省的“南大门”之称
除了“世界橙乡”的称号外
她还是一个
有着多重标签的“宝藏城市”
国家历史文化名城
全国著名的革命老区
江西省面积最大
人口最多的设区市
......
这是她的标签
但却无法穷尽她的魅力
这就是赣州!
华灯初上的赣州。(刘念海 摄)
客家摇篮
在赣南的青山绿水间
最醒目又最具沧桑感的人文景观
应该是那些
被称作“围屋”的客家民居
赣州风景。
在浩如烟海的词汇里
“客家”
是一个让人矛盾和纠结的词语
离家即为客
客居倍思家
没有哪个群体像客家人一样
对“家”有着深入骨髓的理解
赣州风情。
大约在1600年前
大批中原人士为躲避战乱和饥荒
别黄河、过淮水
渡长江、出鄱阳
沿赣江而上
浩浩荡荡向赣南艰难行进
赣州
张开怀抱接纳了他们
赣州风景。
放下行囊,生生不息
今天
赣州95%以上是客家人
因此
这里又被誉为“客家摇篮”
赣州风景。
分散在赣州各地的客家人
既相互融合
又发展出
不同的民俗习惯乃至方言
“五里不同音,十里不同俗”
变化的是风俗
不变的是
客家人热情、淳朴的性格特质
赣州风情。
客家人好客
善用米面等原料烹制美食
将大米加进芝麻、花生、茶叶等
放入特制的擂钵中擂制
熬煮之后而成的擂茶
风味独特
带着谷物的清香又有茶叶的微苦
象征着客家人的待客之道
赣州美食。
以大米加水磨成浆
置于簸箕内匀成薄浆
入锅内蒸熟
称为“烫皮”
作为赣州人早餐常吃的一道美食
烫皮也可切成块用油炸
制成油香酥脆的零食
成为迎亲送客的佳品
赣州美食。
各式的客家菜肴
则以鲜香醇厚见长
牛肉汤里的牛肉用红薯粉浆过
爽滑鲜嫩
小炒鱼的精华在于一小勺醋
爽口鲜香
肉圆蒸熟后佐以酱油辣酱
爽脆鲜美
……
没有珍奇的原料
每一道都熨帖暖胃
辗转舌尖
都是家的味道
赣州美食。
乡情仍在,心已安定
生活于此,不再是客
美食能够熨帖人的心灵
而数不清的故事
和独特的历史记忆
更让人印象深刻
江南宋城
赣州历史悠久
在两宋时期十分繁荣
至今仍保存着
数量众多的宋代文化遗址
因此赣州又有“江南宋城”之称
赣州风景。
郁孤台
位于赣州老城区
西北部的贺兰山巅
因树木葱郁、山势孤独而得名
登上这里
赣州古城的美丽风貌
尽收眼底
赣州风景。
郁孤台之下
是赣州宋代古城墙
作为目前全国
保存最为完好的宋代砖城墙
它修建于北宋年间
平均高7米,长3.6千米
开有5座城门
虽历经岁月更迭,风雨侵蚀
仍然守护着赣州古城
夏天的傍晚
赣州人喜欢在城墙下散步纳凉
树影婆娑,时空交错
变化的是时间
不变的是城墙上的那轮明月
和横跨在贡江两岸的古浮桥
赣州宋代古城墙。(刘念海 摄)
赣州古浮桥
始建于宋乾道年间
至今已有800多岁的“高龄”
由100多只小舟板
束之以缆绳相连而成
桥上,赶路人匆匆而过
脚下,贡江水静静流淌
千百年来
伴随着涛涛江水声
逶迤的古浮桥
就这样默默地造福着赣州人民
赣州风景。
古城的历史韵味令人沉醉
而这里的美景
更是别有一番滋味
生态家园
“山为翠浪涌,水作玉虹流”
千年以前
宋代大文豪苏东坡
就曾这样感叹赣州的生态之美
赣州地处江西南部
气候相较于省内其他地方
更加温暖湿润
因此
也滋养出了一片
惹人心醉的青山秀水
赣州风景。
来到赣州
“赣江”
是必不可少的“打卡”点
千山万壑
清泉潺潺
章江、贡水在此相遇相拥
不仅融合出一幅
天高水阔的壮丽景象
还孕育出江西的“母亲河”
千里赣江源此北流
哺育了赣鄱大地的万千儿女
2018年8月31日,这是在江西赣州拍摄的昌赣高铁赣州赣江特大桥。朱国才 摄
看完了气势磅礴的赣江
在风光旖旎的通天岩
感受一次奇特的自然景观
也是一种难得的人生体验
“石峰环列如屏
巅有一窍通天”
通天岩
被誉为“江南第一石窟”
至今保留着
唐朝至宋代的石龛造像
和宋代至民国的摩崖题刻
漫步在其中
不仅能感受到
浓郁的历史韵味
还能欣赏到
苍翠欲滴的绿树幽草
和流转灵动的溪水
置身其中
让人流连忘返
赣州风景。
你也可以选择
在阳明山上走一走
十万亩竹海气势磅礴
一波绿浪随风摇曳
在苍翠巍峨的阳明山之巅
闭上眼睛
静心聆听竹叶的沙沙声
尘世间的一切烦忧
都仿佛烟消云散
秀美的阳明山。(刘兰森 摄)
清澈灵动的阳明湖
由阳明山上
流出的泉水汇聚而成
古木参天、苍藤缠绕
在宁静的夏日绕湖而行
犹如置身仙境
如山般巍然屹立
如水般润物无声
提出了“知行合一”
深邃思想的王阳明
在治理赣州的几年时间里
卓有成就
赢得了美誉
美丽的阳明湖。(钟芳亿摄)
这里的林林总总
每一个都震撼心灵
但即便这样
也比不过这座城市的气魄
红色故都
“哥哥出门嘞当红军
笠婆挂在他背中心
流血流汗打胜仗
打掉土豪有田分嘞”
这首悠扬的山歌调子
飘荡在山水之间
抒发着属于赣南人
最朴实、热烈的情感
也为赣州
涂抹上了一层浓重的红色
赣南采茶歌舞剧。(谢东琳 摄)
古代的爱国志士
在国家兴亡之时
于此地忧心如焚、愁肠百结
“郁孤台下清江水
中间多少行人泪”
那年
南宋豪放派词人辛弃疾
在郁孤台极目远眺
吟诵出了这篇千古绝唱
爱国英雄文天祥
在赣州任职期间
一直心忧天下
组成万人义军率兵奋战
深沉的爱国情思令人动容
赣州风景。
近代
在这片壮怀激烈
神奇光荣的红色土地上
还产生过无数动人心魄的故事
中央革命根据地
在这里创建
中华苏维埃共和国
在这里奠基
中国共产党领导建设的新中国
在这里“预演”
红军二万五千里长征
从这里出发
……
瑞金叶坪红军广场。(邹小光 摄)
这里的许多地方
都暗藏着一段又一段
光荣而伟大的历史
红都瑞金
中央红军长征集结出发地于都
苏区模范县兴国
……
无数革命先辈
都曾在这里抛洒热血
为理想和信念而战
游客在江西省于都县中央红军长征出发纪念碑前参观(5月20日摄)。新华社记者 胡晨欢 摄
“红色”
已经成为了
赣南儿女溶于血液的不灭基因
苏区时期
参军参战的赣南儿女有93万余人
占当地人口1/3
仅有名有姓的烈士就有10.8万人
在二万五千里长征路上
平均每公里就有3位赣南子弟倒下
赣州风景。
一草一木
一山一水
都记录着这些感人的故事
赣州风景。
今天
赣州有了更多的“新标签”
“中国制造2025”试点示范城市
新能源汽车科技城
现代家居城
中国稀金谷
青峰药谷
赣粤电子信息产业带
……
如今的她
正稳步向前
焕发出新的活力和光彩
赣州风景。
抚慰了客家先民的一身疲惫
赣州是包容而温柔的
斑驳的城墙守望着古城晨曦
赣州是厚重而悠长的
回望峥嵘岁月里的披荆斩棘
赣州是坚韧而不屈的
江水浩渺倒映着两岸灯火辉煌
赣州是美丽而富饶的
很难用一两个词汇
准确地描述这座城市
赣州的魅力
只有在深入了解之后
才愈发迷人
这,就是赣州!
赣州风景。