早餐吃什么?一个人的早餐与一家人的早餐,你会怎么安排呢?
第一款:鸡蛋土司面包
材料:油,鸡蛋2个,咸味土司片
做法:
1、大家如图可以看出,我把咸味土司片用面包模具抠出了心型和星型,没有模具也可直接用圆形器具(啤酒罐、酒杯、水杯等)造出圆型。然后准备鸡蛋两个,将蛋清与蛋黄分离。
2、用平底不粘锅,小火,在平锅底部擦层油(植物油或黄油),将土司片放入其中。
3、然后将蛋黄或蛋清倒入心型或星型空白处,与土司面保持同一水平线即可,煎5分钟后又转入预热200度的烤箱,上火,上层,5分钟。
第二款:玉米火腿粥
材料:
大米,玉米粒,胡萝卜,香菇,火腿
做法:
1、把大米洗净泡1个小时以上,胡萝卜洗净切成小粒,玉米粒我用的是罐头的,香菇、火腿也切成小粒。
2、将大米中放些色拉油,同时放入香菇粒然后开始煮。
3、开锅后,放入胡萝卜、玉米粒,边煮边搅拌,要按一个方向哦!
4、感觉快熬好的时候(大概20分钟),放入火腿丁,再次开锅后,撒入葱花,最好用盐调味即可。
第三款:水煮甜玉米
菲菲,最喜欢吃煮玉米了,你喜欢吗?一起留言,讨论吧!