主料：莲藕(300克) 辅料：红辣椒(30克)、花椒(5克)、生姜 ，今天小编就来说说关于莲藕片怎么炒?下面更多详细答案一起来看看吧!
莲藕片怎么炒
主料：莲藕(300克)。
辅料：红辣椒(30克)、花椒(5克)、生姜。
调料：醋(2克)、酱油(8克)、植物油，盐。
莲藕去皮，洗净，切成片，放入清水碗中加少许醋浸泡。
葱洗净切段；红辣椒洗净，切丝。
将植物油加热，煎花椒、生姜出味道，爆香葱段，放入藕丝、红辣椒丝炒匀。
加入酱油及适量水，改小火焖煮至入味即可。
莲藕片怎么炒（如何做炒莲藕片）
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