用料:剩米饭300g、油盐香芹30g、胡萝卜30g、西兰花30g、火腿30g、咖喱粉5g、糖5g、大葱5g、大蒜5g,下面我们就来说一说关于蔬菜咖哩饭的做法?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!
蔬菜咖哩饭的做法
用料:剩米饭300g、油盐香芹30g、胡萝卜30g、西兰花30g、火腿30g、咖喱粉5g、糖5g、大葱5g、大蒜5g。
西兰花切小朵,胡萝卜和火腿切丁,香芹切段。
大葱、蒜切成片。
起油锅,油温4成热时放入咖喱粉炒出香味。
放入葱蒜片爆香。
再放入胡萝卜、香芹、西兰花、火腿和1汤匙的水略炒。
放入剩米饭。
加盐、糖翻炒2分钟即可。