中国美食早已经名扬四海,全球各国都能吃到中国美食,但是与中国本土的美食相比,味道还是相去甚远,所以很多人不远万里来到中国,就是为了品尝一口中国美食。
来自澳大利亚的金发美女艾米,到贵阳已经三天了,这三天里她的口水就没有停过,贵阳的街头美食让他眼花缭乱,尤其是贵阳的夜市,对她的吸引简直无与伦比,在夜市中的许多场景,都是艾米重来没有见识过的。
贵阳的美食虽然多,但是她不喜欢普通美食街那样的地方,因为商业氛围实在是太浓了,里面的很多食物也不是贵阳特长,几乎中国各个城市都能看到,她希望找到一条贵阳当地人经常去的美食街,功夫不负有心人,艾米成功找到了一条这样的街区,这里有着许多当地人在这里摆摊,卖的也都是贵阳非常地道的街头小吃,一些人已经在这里摆摊几十年了,而且只制作一样小吃,这才叫最正宗的中国美食。
为了在这里大饱口福,她特意不吃晚饭,立志要将这条街的所有美食品尝一遍,街道上诱人的气味不断往鼻孔里面钻,五花八门的美食却让她不知道如何选择,最后决定先来一个炒饭,因为有一种炒饭的名字让她很好奇,它叫做怪噜炒饭,大家知道这是什么吗?
艾米直接询问摊主怪噜炒饭为什么叫这个名字,摊主表示是因为配菜很多,眼前这满满一桌子的菜,全部都是炒饭的配菜,艾米表示自己一辈子没有吃过,如此多配料的炒饭。
只见摊主各种配料直往锅里加,这是一点也不省着,味道那是直冲艾米的脑门,眼泪不争气地从嘴巴里留下来,这配料的量是真的多啊。
配料全部加完后,摊主将米饭加入锅中,随便搅拌几下,一碗带有浓厚配菜味道的炒饭就做好了,艾米一看这一大碗炒饭,配料比米饭还多,老板实在是良心人啊,油乎乎的炒饭看起来实在是美味,艾米发现里面还放了蚕豆,这还是她第一次见炒饭里面放这个。
将满满一大口炒饭放入嘴中,炒饭的味道非常丰富,辣,鲜,香,充盈着口腔,艾米表示这是她吃过的最好吃的炒饭之一,最重要的是这碗炒饭非常便宜,只需要8元钱,实在是物超所值啊,嘴里还在吃着炒饭,她就开始想下一道菜吃什么了。
艾米询问一边的贵阳本地人,问她当地人喜欢吃什么,大姐表示贵阳特色小吃实在太多了,根本说不完,比如说恋爱豆腐果,所以她决定边走边吃,一边吃着一边找着恋爱豆腐果。
很快,他就在一个小摊位上,看到一个挂着恋爱豆腐果的招牌,一个竟然只需要3元钱,她迫不及待地想来上一份,很可惜的是她高兴得太早,这道小吃太受欢迎已经全部卖完,她决定明天早上再来看看。
接着继续寻找其它食物,路边摊的春卷引起了她的注意,她在贵阳已经遇到很多次,看起来很有光泽,里面包上豆芽等各种馅料,她还请了路边一位小姐姐吃,味道她很喜欢,两人聊着天感觉也很开心,还互相加了微信。
几分钟后,她来到一家卖洋芋的门店,她刚开始还奇怪洋芋是个什么东西,结果发现是土豆,听说蛋包洋芋很有名,艾米自然也不能错过。
制作的过程让她想起了炒饭,她从来没有见过土豆这样制作,接着再煎了一个蛋,将土豆泥放到蛋上,一口下去,这味道让她感觉十分惊喜,而且只需要9元钱,实在太划算了。
一边吃着蛋包土豆,她又走到一家重启麻辣烫的摊位前,小姐姐也是来者不拒,酸笋,鸭血都会直接放入嘴巴里,完全感觉不到她是第一次吃这种东西,这一晚上,要不是吃撑了,她根本就不想回家了。
她还是决定尝试一下,她还想着味道可能会和单独吃有所区别,摊主表示他们可能是最后一家做这种食物的人,过了这个村就没有这个店了,听说以后可能会没,她当然不想错过,摊主给她一份厚厚的内陷。
艾米还是有点紧张,吃之前闻了闻,觉得味道还不错,为了克服自己的恐惧,她直接向嘴巴里面塞了一大口,这一口下去,艾米的表情直接换了无数个,味道很奇怪,但是并没有想象中那么难吃,同时又感觉非常清爽,她表示这是她吃过最特别的小吃。
贵阳的美食让艾米完全沉浸其中,根本都不想离开了,甚至想留在中国,只能说中国美食的魅力确实大。