喜欢日本料理的朋友,无论是在寿司店还是居酒屋,都不难看到玉子烧的身影。玉子在日语中是鸡蛋的意思,玉子烧也称作厚蛋烧。是日本家家户户都会做的料理。这道料理在日本动画片中也时常出现,每每到了午餐时刻,小朋友们用筷子夹着便当里松软的玉子烧,蓬松软嫩,间隙细密。
今天吃货小编在下厨房中为大家找到了诱人的玉子烧食谱,一起跟着@仓之食进入玉子烧的世界吧!
玉子烧的制作看似简单,但在食材的选择上却极为讲究,鸡蛋的口感直接影响了玉子烧的口味。想要做出好吃又萌萌哒玉子烧,关注半山农庄微信公众号,微商城直接下单。