（原文）庖丁为文惠君解牛，手之所触，肩之所倚，足之所履，膝之所踦，砉然向然，奏刀然，莫不中音，合于桑林之舞，乃中经首之会。

文惠君日:“善哉！技盖至此乎？”庖丁释刀对曰:“臣之所好者道也，进乎技矣。始臣之解牛之时，所见无非全牛者。三年之后，未尝见全牛也。方今之时，臣以神遇而不以目视，官知止而神欲行。依乎天理，批大郤，导大窾，因其固然;技经肯綮之未尝，而况大軱乎！

良庖岁更刀，割也;族庖月更刀，折也。今臣之刀十九年矣，所解数千牛矣，而刀刃若新发于硎。彼节者有间，而刀刃者无厚。以无厚入有间，恢恢乎其于游刃必有余地矣！是以十九年而刀刃若新发于硎。

虽然，每至于族，吾见其难为，怵然为戒，视为止，行为迟，动刀甚微。謋然己解，如土委地。提刀而立，为之四顾，为之踌躇满志，善刀而藏之。

文惠君曰:“善哉！吾闻庖丁之言，得养生焉。”

庄子这则寓言故事，流传千载，可谓家喻户晓，人尽皆知。

1、文中说一个丁姓厨人，他来为文惠君宰杀一头牛。这位厨人在分割牛体时，他的手所接触的地方，肩膀靠着的地方，脚踩踏的地方，以及膝盖抵住的地方，都发出了“砉砉”的声响。他快速的入刀，身形潇洒从容，动作干净利落，就像是在合着美妙的桑林的乐曲而偏偏起舞，又好像是在合着经首的韵律而从容自若。

2、文惠君看到这一幕，高兴的说:“好啊，太妙了！你的技术怎么达到如此高超的地步呢?”

厨人放下刀不慌不忙的说：“大王，我所追求的是天地间的“道，”已经超出一般所谓技术、技巧的境界。在我最初开始解牛的时候，所看见的只不过是一头普通的整牛。

几年之后，我就不再是只看到整牛而已了。而现在，我只是用心神去觉知观察，不再用眼睛去看，感官的官能似乎都停下来，而我的精神世界还在运转。我依照牛自身的自然生理结构，劈击肌肉骨骼之间大的缝隙，把刀导向骨节间大的空处，顺着牛身体的天然结构来解剖;从不曾碰撞过经络结聚的部位和骨肉紧密连接的地方，何况是那些大的骨头呢!

3、厨人接着说：“优秀的厨子一年更换一把刀，因为他们是在用刀割肉;普通的厨子一个月就要更换一把刀，因为他们是在用刀砍骨头。而我用的这把刀已经有十九年了，我所宰杀的牛也有上千头，而刀刃依然锋利，就像刚从磨刀石上磨过的一样。牛的筋肉组织和骨节之间是有空隙的，而刀刃几乎没什么厚度，我用薄薄的刀刃插入有空隙的筋肉骨节之间，刀运转回旋，宽阔而留有余地。所以我的刀用了十九年，仍像刚从磨刀石上磨过的一样。”

4、“即便如此，每当我遇上筋肉骨节聚结交错之处，感到难于下刀时，我也会格外的小心谨慎。我目光专注，动作缓慢，下刀的动作也很轻微。牛的身体霍霍的分解开来，像一堆泥土一样堆落在地。这时候我便提刀站在那儿，四下环顾，自得而心满意足，才擦拭好刀，把它收藏起来。”

文惠君听完厨人的话，高兴的说到:“太妙了，我听了厨人这番话，才真正明白了养生的道理。”

读到此处，我们不禁要问，寓言中这位有道的庖丁，他施展解牛的技艺时，那么潇洒从容，这难道是天生的吗？

记得孔子在谈到学问修养时，曾这样评价自己说：“我非生而知之，敏而好学者也！”是啊！哪里来的天才啊？即使如李白所言：“天生我材必有用，”一个人有大的志向，很好的信心，也需要脚踏实地一步步的进取，如切去磋，如琢如磨，反复道也，大死而大生，或许方才有所成就吧！

世人只见庖丁刀，十九年来利如新。

有谁曾知苦寒时，梅花折枝为几回？

与诸君携手共勉之！

《行路难》唐•李白

金樽清酒斗十千，玉盘珍馐值万钱。

停杯投箸不能食，拔剑四顾心茫然。

欲渡黄河冰塞川，将登太行雪满山。

闲来垂钓碧溪上，忽复乘舟梦日边。

行路难，行路难，多歧路，今安在？

长风破浪会有时，直挂云帆济沧海。