食材：面粉适量、酵母粉适量、酸菜适量、葱适量、姜适量、料酒适量、味精适量、老抽适量、色拉油适量，现在小编就来说说关于家庭包子怎么做?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!

家庭包子怎么做

食材：面粉适量、酵母粉适量、酸菜适量、葱适量、姜适量、料酒适量、味精适量、老抽适量、色拉油适量。

将酵母粉倒入温水中，搅拌均匀。

调好的酵母水放入面粉中搅拌均匀，揉成团。

准备一个盆，在盆中放入热水，将揉好的面团放入盆中。

包上保鲜膜，酸菜切碎，京葱生姜切末。

将酸菜、肉糜、京葱放入大盆中，加入料酒、味精、老抽、色拉油搅拌均匀。

在面板抹上一层油，把面团揉成长条，分成大小一样的面团。

将酸菜馅包入面皮中。

锅中烧开水，将包子放入锅中蒸25分钟即可。