牡丹花又叫富贵花、洛阳花、木芍药、百两金、白术（zhu）等，是芍药科芍药属植物，为多年生落叶灌木（而芍药为多年生草本植物），1~2m高，二回三出复叶，叶上无毛，背面有时具白粉，花单生于枝顶，花瓣呈不规则的波状排列，蓇葖果，长圆形，密生黄褐色硬毛，花期5月，果期6月。
牡丹花的花语是：圆满、浓情、富贵、吉祥、幸福、雍容华贵、国色天香。
牡丹花自古以来就是很多人喜欢的花，因为牡丹花雍容华贵，国色天香，有着高雅的气质，而且一身傲骨，所以喜欢种植牡丹花的花有友也是很多的，但是牡丹花代表什么？它的象征意义又是什么呢？牡丹花代表的就是富贵。
很多中国画上，或者是十字绣上，都会有“花开富贵”的图案，而图案的主色调也就是牡丹。其实很多花友喜欢在家种植牡丹花，喜欢的也是牡丹花能代表富贵。牡丹花代表富贵，主要是因为最早种植牡丹花的，是在宫廷，然后大臣们才会有，到最后很多平民也开始种植牡丹，这也是说牡丹花代表富贵的一个原因。
牡丹花又象征什么呢？总结有以下几点：1、国色天香：一直以来，人们都用国色天香来象征牡丹，说的是牡丹花花香俱佳。在唐朝时候，程修己回答中书舍人李正封的诗“天香夜染衣，国色朝酣酒。”。唐文宗看到自己的爱妃很是漂亮，雍容华贵，然后也用了这两句诗。从此国色天香也就指人很美丽。
国色天香
2、不畏强权
牡丹不畏强权，总会让人想起焦骨牡丹。在武则天的时候，有一年冬季很冷，武则天命令百花齐放，只有牡丹没有开花。因为这个，武则天把牡丹贬到洛阳，没想到牡丹到了洛阳以后开花很是鲜艳，而且很漂亮。武则天知道后，一气之下命人用火烧牡丹，没成想牡丹留下来的根系依然生长旺盛，然后开出了漂亮的花朵，因此人们把洛阳牡丹也称作焦骨牡丹。把牡丹花也称作一种不畏强权的花卉。
不畏强权
3、雍容华贵
牡丹花雍容华贵，总会给人很高雅的感觉。周敦颐在他的《爱莲说》里，有这样两句“自李唐来，世人甚爱牡丹。”。唐朝人之所以爱牡丹，就和唐朝人喜欢以胖为美有很大的关系，还有唐朝人的街道是宽广的。而牡丹花也属于花大色艳，总会给人一种高雅华贵的美，这些都和唐朝人的审美观点有很大的相同。
雍容华贵
4、繁荣昌盛
在现在社会来看，牡丹花象征着繁荣昌盛，其实在唐代的时候，人们也是有这样的想法，这主要是因为牡丹花花大，而且圆润饱满，还有就是花大色艳。这些都能体现繁荣昌盛的美好感觉。也正是因为这些，在唐代的时候，有了“唯有牡丹真国色，花开时节动京城。”美好诗句。而且到了清代的时候，把牡丹花定为国花。
繁荣昌盛
牡丹花花色泽艳丽，玉笑珠香，风流潇洒，富丽堂皇，素有“花中之王”的美誉。在栽培类型中，主要根据花的颜色，可分成上百个品种。牡丹品种繁多，色泽亦多，以黄、绿、肉红、深红、银红为上品，尤其黄、绿为贵。牡丹花大而香，故又有“国色天香”之称。牡丹花在中国栽培甚广，并早已引种世界各地。牡丹花被拥戴为花中之王，有关文化和绘画作品很丰富。
中国花卉协会多次发出《投票：我心中的国花》，向公众征求对中国国花的意向。牡丹花以国色天香，雍容华贵，胜出，得票高达79.71%，可见中国人对牡丹花的喜爱，洛阳牡丹甲天下，由于牡丹花而使洛阳古城名动天下。
