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白菜炒豆芽最正宗的做法(白菜黄豆芽植物油)
2024-11-01 05:18:51  网址:https://m.xinb2b.cn/shenghuo/news763985.html  

白菜炒豆芽最正宗的做法

主料:白菜200克,黄豆芽200克;

调料:酱油5克,盐3克,味精2克,姜5克,植物油20克。

做法:

1、将白菜洗净,切条;

2、将黄豆芽洗净,去掉豆皮等杂质;

3、炒锅置于火上,放入植物油烧热,加入葱花、姜丝煸香,投入黄豆芽、白菜等煸炒,炒至将熟,加入酱油、精盐继续炒,炒到白菜、豆芽熟透入味时,加入味精调味,出锅即可。

健康提示:

此菜具有利湿清热,减肥降脂的作用。适用于治疗动脉硬化、冠心病。