一整个菠萝蜜可以放5到7天，存放的温度可以保持在11到13度左右，湿度在百分之八十五到百分之九十五条件下合适。

菠萝蜜中的包肉富含糖类和维生素C等，为上等水果，味甜蜜浓香，也可调制饮料，或者制成果下、罐头和酿酒筹。